Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2016

Name: Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2016
Brand: Château Pierre Bise
Rating: 3.7 (6 reviews)

Savennières | Vin blanc

Loire

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (6 clients)

15/20

RVF

16/20

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2015)

Cette cuvée Grand Beaupréau gourmande et tendue fait preuve de fraîcheur et d'une belle vivacité aromatique. La bouche développe une jolie précision de la structure, une complexité minérale acide : c'est une bouteille de grande personnalité et de finesse, qui accompagnera à merveille poissons et fruits de mer par exemple...

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

À apprécier à l'apéritif, sur des poissons et fruits de mer, des carpaccios et également sur des fromages de chèvre frais...

Château Pierre Bise

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Savennières

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 16/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Ce vignoble de 50 hectares dont 80% de Chenin s’exerce à tous les styles de blancs. René vinifie, pendant que son frère aîné Christophe œuvre aux vignes. En cave, le même soin prédomine, avec une variété de cuves, aptes à ciseler des vins nuancés et complexes. Les liquoreux sont la grande force du domaine, de même que la série des Savennières (13 hectares), impeccable de justesse.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Ce domaine de 46 ha, né de la fusion de deux exploitations familiales, est conduit depuis 2010 par René Papin. Un domaine particulièrement réputé pour la qualité de ses vins blancs, secs comme liquoreux. Incontournable.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 15/20 Coup de cœur (Millésime 2015) (Bon vin)

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Pierre Papin, à 50 ans, acquiert le château Pierre Bise en 1959. Les 9 hectares de vignes sont légués à son fils en 1974, qui travaille ensuite sur des parcelles à Rochefort, Quarts-de-Chaume et Chaume à la fin des années 1980. Claude Papin généralise l’enherbement du vignoble au début des années 1990. Le château Pierre-Bise voit à nouveau sa superficie augmenter en 1992, après le rachat de parcelles du Clos de Coulaine, en appellation Savennières. Le descendant Christophe Papin s’installe au château Pierre-Bise en 1997. Dans les années 2000, après un nouveau achat, le vignoble culmine alors à 50 hectares de vignes.

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 6 avis

Note et avis de M. PATRICE C. Publié le 08/11/2020

Évidemment j’adore le Savennieres et en particulier ceux de Pierre Bise ( qui propose également le clos de Coulaine