Domaine Ferraton - Crozes-Hermitage Le Grand Courtil 2010
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
15/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
93/100
Robert Parker
-
91/100
Wine Spectator
Notes : Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite), RVF 15/20, Wine Spectator 91/100, Stephen Tanzer 90-92/100
« Les rouges comprennent le fabuleux Crozes-Ermitage Le Grand Courtil 2010 (200 caisses produites). Des notes de pierre à fusil, d'encre, de copeaux de crayon, de rôti de boeuf et de bouquet garni se mêlent dans cet Crozes dense et corsé de couleur pourpre. A boire dans les 10 prochaines années. » (Wine Advocate Déc. 2012 - Robert Parker). Une belle cuvée à ne pas rater !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
A déguster sur un filet de boeuf lardé au jambon cru, un boudin noir aux pommes, une terrine de gibier, un canard sauvage, un civet de lièvre ou de sanglier...
Ferraton Père et Fils
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2013) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Élégant et élancé, un jus fin et gourmand, avec beaucoup de fraîcheur pour une bouche droite qui gagnera en étoffe en bouteille.
A propos du domaine :
Ferraton appartient à Michel Chapoutier mais celui-ci a souhaité conserver une équipe autonome aux manettes, sous la direction de Damien Brisset. Les vieux locaux dans Tain ont été refaits et modernisés, un nouvel espace d’accueil et restauration très convivial vient d’ouvrir au bord du Rhône, tout est prêt pour que cette entité prenne son envol. La gamme montre le savoir-faire dans les vins de la vallée du Rhône, avec comme pour Chapoutier une approche en parcellaire qui étend chaque année le nombre des cuvées. Aujourd’hui la maison reste une référence plus pour ses vins rouges que ses blancs. Les rouges 2017 sont bien maîtrisés, entre fraîcheur et profondeur.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2012) 93/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Les rouges comprennent le fabuleux Crozes-Ermitage Le Grand Courtil 2010 (200 caisses produites). Des notes de pierre à fusil, d'encre, de copeaux de crayon, de rôti de boeuf et de bouquet garni se mêlent dans cet Crozes dense et corsé de couleur pourpre. A boire dans les 10 prochaines années.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2013) 15/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Le Grand Coutil offre un fruité expressif et suave.
A propos du domaine :
Refait "du sol au plafond" : l’expression tombe à pic pour introduire la renaissance de Ferraton et de sa nouvelle cave, sise à l’adresse historique du négociant, acquis par la Maison M. Chapoutier en 2004, dans une petite rue du centre de Tain-l’Hermitage. En Hermitage, la maison possède des vignes dans la partie basse des Dionnières, juste en-dessous des Murets. Une partie des vieilles vignes est destinée à la cuvée Les Dionnières, le reste part dans la cuvée Les Miaux, assemblé avec du Méal. La maison possède deux parcelles sur Le Méal, dont les jus sont aussi isolés ou assemblés. Côté Hermitage blanc, cap à l’est, vers Les Beaumes, avec des blancs issus de marsanne et de roussanne, souvent plantés en foules, qui entrent dans la cuvée Le Reverdy. Vendangées toujours en maturité poussée, les syrahs sont égrappées, élevées en barrique et en demi-muid : Les Dionnières avec 20 % de bois neuf, et 40 % pour Le Méal. Les élevages durent de 16 à 18 mois. Le style des vins, amples et expressifs, avantage jusqu’à présent les rouges.
Wine Spectator
Vin noté 91/100 (Vin exceptionnel)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. RENE M. Publié le 10/04/2021
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Note et avis de M. MARC S. Publié le 02/05/2015
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Note et avis de M. DAVID P. Publié le 24/02/2014
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