Léon Boesch - Alsace Riesling Les Grandes Lignes 2023
92/100
RVF
"Un'annata sinonimo di piacere".
Il Riesling Les Grandes Lignes ha un naso espressivo di cedro, brodo bianco, biancospino, fiori di sambuco e limone conservato. Al palato è lungo, puro e vivace, sostenuto da una fine acidità agrumata.
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Naso
Espressivo su cedro, brodo bianco, fiori di sambuco, biancospino, limone conservato
Bocca
Lungo, puro e vivace, sostenuto da un'acidità fine e agrumata.
Servire
A 8-10°C
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
Si accompagna perfettamente a testina di vitello con salsa ravigote, pesce affumicato, rillettes di pesce, verdure sottaceto, crema di carciofi...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Tornato in azienda nel 1999, Matthieu Boesch si è subito lanciato nella viticoltura biologica e biodinamica, ottenendo la certificazione nel 2006. Tuttavia, mentre le pratiche virtuose sono una cosa, ci è voluto più tempo perché i vini trovassero il loro equilibrio nel bicchiere, perché l'acidità extra e la tensione si accumulassero nel tempo. Nel corso delle ultime due Annate, abbiamo constatato che ora è così. E questa è una buona notizia!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata 2022)
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Ferventi sostenitori della viticoltura biodinamica da oltre dieci anni, Matthieu e sua moglie Marie rappresentano l'undicesima generazione della tenuta Léon Boesch, nel cuore della Vallée Noble. Qui, il grand cru Zinnkoepflé è ora dedicato al gewurztraminer, per affermarlo come punto di riferimento in uno stile secco e corposo. L'azienda lavora in biodinamica dal 2000 e la cantina aperta a Westhalten nel 2010 è un modello bioclimatico. I vini hanno profondità ed esprimono al meglio i terroir della zona.
Valutazione del cliente
3/5
sul 1 recensioni
Nota e opinione di Mme GENEVIEVE M. Pubblicata in data 13/08/2025.
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