Questa denominazione del nord della Côte de Beaune – che si pronuncia «Alosse-Corton» – si trova ai piedi della Montagne de Corton, dove si coltiva la vite da oltre 2000 anni. Si è guadagnata la fama ai tempi di Carlo Magno, che andava matto per i vini di questa zona. Un rosso strutturato ed elegante, semplicemente superbo!
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Naso
Bouquet con note di frutti di bosco
Palato
Originario della Côte de Beaune ma situato al confine con la Côte de Nuits, questo vino coniuga struttura ed eleganza in modo interessante
Servire
A 17-18°C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un gallo al vino, una carne in salsa, una moussaka...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio vinicolo di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra MICHELE D. Pubblicato il 28/02/2025
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