Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin 2019
90/100
Tim Atkin
89+/100
Robert Parker
89/100
Burghound
Di colore granato scuro con riflessi marroni e malva, questo Gevrey-Chambertin presenta al naso un bouquet intenso e profumato, con aromi fruttati accompagnati da una nota animale molto sottile. Un rosso dotato di una buona struttura al palato, che esprime una bella corposità, con in più un buon potenziale di invecchiamento...
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Occhio
Colore granato scuro con riflessi marroni e malva
Naso
Profumo intenso e fragrante con aromi fruttati accompagnati da una nota animale
Palato
Dotato di una buona struttura, sa anche esprimere una bella corposità e un buon potenziale di invecchiamento
Servire
In caraffa a 17-18 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2024
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a carni rosse alla griglia o arrosto, a formaggi dal sapore deciso...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande azienda vinicola di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti per un totale di 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim’ordine che consente a Fréderic Weber, enologo di grande talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno; la maggior parte della produzione proviene infatti dall’acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi, oltre a quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 89+/100 (Annata ) (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Vino valutato 89/100 (Annata )
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Tim Atkin
Vino valutato (guida 2019) 90/100 (Annata )