Bouchard Père & Fils - Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru 2004
Chambertin-Clos-de-Bèze è una denominazione che si estende su poco più di 15 ettari, lungo la strada dei Grand Cru di Gevrey-Chambertin. Un vino potente, con aromi di frutta in confettura e liquirizia, mescolati a qualche nota animale. Al palato è generoso, corposo e raffinato. Una bottiglia davvero eccellente, assolutamente da scoprire!
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Occhio
bellissimo abito color granato con riflessi marroni e malva
Naso
potente, con sentori di frutta in confettura e liquirizia, mescolati a qualche nota animale
Palato
Generosa, corposa e raffinata. Una bottiglia davvero splendida
Servire
in caraffa a 16-17 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2009
Apogeo
2014
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Un somptueux Grand Cru charpenté et de garde à servir sur des viandes marinées, vernaison et gibiers ainsi que sur des fromages corsés...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ROGER B. Pubblicato su 13/10/2015
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