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Joseph Drouhin - Givry 2013

Joseph Drouhin - Givry 2013

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (3 clienti)

16/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF (G&M)

(Note Annata )

Questo Givry è un vino rotondo, dal colore vivace e brillante. Gli aromi, intensamente fruttati, conferiscono un gusto corposo e raffinato. Un vino goloso che sedurrà molti appassionati...

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Sito valutato
21142 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Joseph Drouhin

Annata

2013

Denominazione

Givry

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreni calcarei

Viticoltura

Approccio biologico e biodinamico

Vendemmia

manuali in piccole casse

Vinificazione

Fermentazione in vasca da 2 a 3 settimane. Fermentazione con lieviti indigeni. Temperatura di macerazione e fermentazione controllata.

Allevamento

12-15 mesi in botti, di cui il 10% nuove

Grado alcolico

13%

Occhio

colore vivace e brillante

Naso

aromi intensamente fruttati con note di ribes rosso e nero, che evolvono verso sfumature candite e speziate con l'invecchiamento

Bocca

Ottimo equilibrio tra corposità e finezza, tannini decisi ma delicati. Finale molto lungo e goloso, con sapori di frutta molto matura.

Servire

a 15°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2016

Bere prima

2020

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con uno stufato, coniglio alla senape, pollo sminuzzato...

Maggiori informazioni su Joseph Drouhin

Maggiori informazioni su Givry

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2015) 16/20 (Annata ) (Ottimo vino)

Decanter

Decanter

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).

Informazioni sulla tenuta:

Questa casa è ora gestita da Frédéric Drouhin, affiancato dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe per i vigneti. Nel luglio 2013 ha aperto un'enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato il suo ritmo di crociera e si è affermata come un valore sicuro. La casa si avvale di un vigneto biodinamico particolarmente ricco di grandi bianchi, nella Côte de Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.

RVF - Guida ai migliori vini a meno di 20 euro € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino valutato (guida 2015) 14,5/20 (Vino buono)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5

3.7/5

su 3 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. DAVID B. Pubblicato su 15/09/2019

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. VINCENT O. Pubblicato su 15/07/2018

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. REMI K. Pubblicato su 23/05/2018

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