Joseph Drouhin - Pommard 1er Cru Grands Epenots 2019
«Vigneto famoso»
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Elegante e complesso: sfumature di frutti rossi (ribes nero, ribes rosso, amarene), espressione tradizionale del Pinot Nero, accompagnate da note tostate e speziate
Palato
Il vino è corposo, con tannini maturi e morbidi, e un finale molto lungo
Servire
A 16°C
Bere a partire da
2028
Bere prima
2040
Guardia
Da 5 a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un paté di campagna ai funghi porcini, uova strapazzate al tartufo, uova strapazzate ai finferli, petto d’anatra essiccato
Decanter
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. PATRICE T. Pubblicato su 26/10/2024
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