Château de Meursault - Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023
94/100
Bettane & Desseauve
16,5+/20
Jancis Robinson
«Scoprite l'eccellenza di questo Meursault 1er Cru, fiore all'occhiello della tenuta: una bottiglia d'eccezione da conservare nella propria cantina...»
«Intensamente profumato, con ancora qualche nota di rovere. Da conservare con cura. Ha un finale davvero potente. 2029-2039» (Jancis Robinson 2025)
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Occhio
Colore dorato intenso, disco brillante
Naso
Un profumo complesso con note di fiori bianchi e acacia
Palato
Ampio, rotondo e di buona lunghezza
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2029
Bere prima
2039
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un soufflé di aragosta, un triglia saltata in padella su un letto di nocciole e asparagi, un filetto di rombo con verdure…
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2021) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Sotto la guida di Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet ed Emmanuel Escutenaire, enologo capo, questa tenuta, che nel 2018 ha raggiunto i 65 ettari, ha intrapreso da alcuni anni una rivoluzione nei propri metodi di lavoro e nell’interpretazione della natura dei propri terroir. 30 ettari sono coltivati con metodo biologico, con l'obiettivo di convertire l'intera superficie entro tre anni. Gli ingenti investimenti effettuati in tre anni in attrezzature viticole all'avanguardia hanno permesso di compiere progressi. I bianchi possiedono sia un dinamismo nella tensione che un tocco generoso al palato, anche se il 2018 non sarà Annata più li valorizza. I rossi, le cui bacche vengono diraspate e sottoposte a cernita ottica prima di iniziare la fermentazione a bassa temperatura e un affinamento da 12 a 15 mesi in botte (dal 25 al 40% nuove), offrono un aspetto succoso, carnoso, profondo, con i 2018 di razza. Un progresso assolutamente impressionante in un tempo minimo per una tenuta di queste dimensioni.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
L'iconico Ch. de Meursault, luogo simbolo del turismo borgognone e del folklore enologico – dove si celebra la famosa Paulée il giorno dopo l'asta degli Hospices de Beaune – ha cambiato spesso proprietario: dalla famiglia di Pierre de Blancheton fino alla Rivoluzione; la famiglia Serre nel XIX secolo; ; la famiglia del conte di Moucheron; la famiglia Boisseaux (maison Patriarche) a partire dal 1973. Nel dicembre 2012, un nuovo cambiamento: la famiglia Halley acquista la tenuta. Oggi sono 65 ettari di vigneti in conversione biologica. A capo della cantina: Emmanuel Escutenaire.
Burghound
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16,5+/20
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
Generoso e corposo. Carattere carnoso e maturo di frutta con nocciolo, ma anche una grande freschezza e una bella salinità che bilanciano il tutto. Un eccellente Meursault Premier Cru che si beve bene anche da giovane. Finale lungo e speziato. 2025-2032
Valutazione dei clienti
(Annata )
4.7/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 23/07/2025
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Nota e consiglio di M. MARCEL J. Pubblicato su 03/07/2023
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 19/02/2023
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Nota e consiglio di M. BOUTRY D. Pubblicato su 17/02/2023
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Nota e consiglio di M. ANTOINE J. Pubblicato su 03/02/2023
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Nota e consiglio di M. GERARD V. Pubblicato su 30/04/2022
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC H. Pubblicato su 30/12/2021
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PREZZO 1JOUR1VIN
115
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