«Affinato per undici mesi con una percentuale del 20% di botti nuove, questo vino presenta un profilo aromatico legnoso che non impedisce ai sentori fruttati e floreali di esprimersi. Ricco e corposo al palato, risulta già piacevole da degustare.» (Le Guide Hachette des Vins)
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi
Naso
Aromi di tiglio e fiori bianchi con una nota minerale
Palato
Minerale, vivace e rotonda. Bella persistenza
Servire
A 12°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con ostriche, capesante, pesce al vapore, formaggi a pasta molle (Camembert)...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2018) Citato (Vino ben riuscito)
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino:
Affinato per undici mesi con una percentuale del 20% di botti nuove, questo vino presenta un profilo aromatico legnoso che non impedisce ai sentori fruttati e floreali di esprimersi. Ricco e corposo al palato, risulta già piacevole da degustare.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo vent'anni trascorsi a produrre vino in diverse tenute della Borgogna, Pascal Clément ha fondato la propria azienda di commercio nel 2012, specializzata principalmente nei vini bianchi della Côte Chalonnaise e della Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 18/09/2021
Eccellente
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN R. Pubblicato su 22/01/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 21/12/2022
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Valutazione e recensione della sig.ra ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicata il 05/07/2022
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE P. Pubblicato su 12/03/2022
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Nota e consiglio di M. FRANCK B. Pubblicato su 20/03/2021
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Nota e consiglio di M. JEAN PIERRE V. Pubblicato su 04/02/2021
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN G. Pubblicato su 09/01/2021
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Nota e consiglio di M. JOSE PASCAL V. Pubblicato su 19/11/2018
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Nota e consiglio di M. GERARD B. Pubblicato su 22/08/2018
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