Pascal Clément - Savigny-lès-Beaune Guetottes 2014
1*Étoile
Hachette
«Un vino armonioso, minerale e floreale sia al naso che al palato, ampio, arioso e persistente, che lascia una bella sensazione di finezza e pienezza.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
abito color oro chiaro
Naso
floreale con note burrose e di brioche. Un tocco di limone e pompelmo
Palato
Attacco deciso. Sapidità e corpo persistente. Speziato e corposo
Servire
a 10-12°C
Bere da
2017
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un pesce di fiume in salsa bianca, uova strapazzate, formaggio di capra...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un vino armonioso, minerale e floreale sia al naso che al palato, ampio, leggero e persistente, che lascia una piacevole sensazione di finezza e pienezza.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo vent'anni trascorsi a produrre vino in diverse tenute della Borgogna, Pascal Clément ha fondato la sua azienda di commercio nel 2012, specializzandosi principalmente nei vini bianchi della Côte Chalonnaise e della Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. STEVY L. Pubblicato su 14/04/2020
Un'ottima annata, un piacere che si rinnova ad ogni nuova bottiglia.
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC V. Pubblicato su 18/03/2018
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Nota e consiglio di M. ALEXANDRE D. Pubblicato su 10/11/2017
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