Alain Chabanon - Campredon 2012
16,5/20
RVF
15/20
Gault & Millau
«Chiaro, luminoso, molto profumato, il Campredon 2012 è un esempio perfetto dell’identità della Linguadoca rivisitata in chiave moderna. » (La Guida dei Migliori Vini di Francia 2015 - RVF). Questa bottiglia rende omaggio alla famiglia materna di Alain Chabanon: una cuvée dal profumo intenso e molto aromatica, deliziosamente fruttata e di grande freschezza. Una splendida espressione dei terroir dai terreni poveri e sassosi della tenuta...
Acquista i vini Alain Chabanon al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
abito color rubino
Naso
molto aromatico, intenso
Palato
un vino molto fresco, con aromi piacevoli
Servire
a 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Bere prima
2022
Produzione
20.000 bottiglie e 560 magnum
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con uno stufato di manzo, carni rosse, pollame ruspante arrosto, un tagliere di formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1*stella (Una produzione curata, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può ragionevolmente aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Insediatosi a Montpeyroux nel 1992, dopo aver lavorato allo Château Montus e in Corsica, Alain Chabanon coltiva anche appezzamenti a Jonquières, Saint-André, Lagamas e Saint-Saturnin. Pioniere nel settore del biologico, Alain è uno di quei viticoltori raffinati e affascinanti. Alcune annate hanno talvolta suscitato discussioni in passato, ma i magnifici impianti di recente realizzazione hanno permesso di compiere un passo avanti. L’affinamento, che in precedenza era ancora evidente, evolverà notevolmente con il passaggio alle botti di legno al posto delle barrique. Le vasche a forma di uovo in cemento utilizzate per i Mourvèdre hanno permesso di ottenere maggiore freschezza. Una maggiore corposità nei vini consentirebbe alla tenuta di competere in una categoria superiore.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Figlio di insegnanti e ingegnere enologo, Alain Chabanon ha acquistato dei vigneti nel 1992 a Montpeyroux e nei paesi circostanti. Ha costruito la sua cantina al centro del proprio vigneto (17 ettari), coltivato con metodo biologico (certificazione nel 2002) e biodinamico (2011).
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato 15/20 (Ottimo)
Informazioni sul vino:
Profumo fruttato, legnoso, speziato. Rosso intenso, tannico
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 16,5/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sul vino:
Chiaro, brillante, molto profumato, il Campredon 2012 è un esempio perfetto dell'identità della Linguadoca rivisitata in chiave moderna.
Informazioni sulla tenuta:
Alain Chabanon si è stabilito nel 1992 alle porte di Montpeyroux dopo aver fatto la gavetta presso Alain Brumont a Madiran e il conte Peraldi sull’Isola della Bellezza. Viticoltore appassionato e ispirato, si è presto distinto grazie al grande impegno in vigna e a scelte decise sia a livello di tecniche viticole che di assemblaggi e affinamenti. La pazienza è d’obbligo per questi vini senza fronzoli e molto sensibili al tatto, che vengono affinati in acciaio inox, uova di cemento o botti di rovere e imbottigliati tardivamente, dopo essersi stabilizzati. L’impressione d’insieme è equilibrata, precisa, con una gestione esemplare delle espressioni del terroir e dei livelli di maturità. Apprezziamo il lavoro svolto e la personalità decisa di ciascuno dei vini.
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. PASCAL G. Pubblicato su 08/02/2015
Un metro campione
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 21/11/2020
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN LUC S. Pubblicato su 09/07/2018
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JACQUES H. Pubblicato su 28/06/2016
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 19/09/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. LAURENT B. Pubblicato su 15/04/2014
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
