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Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay 2025

Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay 2025

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2024 / 2 clienti)

15/20

Jancis Robinson

Médaille d'Or

Chardonnay du Monde

(Note Annata )
rotondo-flessibile
aperitivo
divertimento assicurato

«Un grande successo!»

Villa Blanche Chardonnay conferma brillantemente la sua reputazione con questa Annata. Potente ed equilibrato, rivela aromi di limone candito, ananas e albicocca, accompagnati da note burrose, di cocco e caramello. All’assaggio, seduce per la sua freschezza, la sua linearità e la sua ampiezza, con un finale deliziosamente cremoso.

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Sito valutato
21.189 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Calmel & Joseph

Annata

Villa Blanche Chardonnay

Annata

2025

Denominazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

Vulcanico e argilloso-calcareo

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

In due volte durante la notte, al momento della maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale, macerazione di 4 ore a 5 °C, decantazione statica di 24 ore, fermentazione alcolica a 15 °C, nessuna fermentazione malolattica

Allevamento

70% in serbatoi di acciaio inossidabile e 30% in barrique per 3 mesi

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Abito giallo chiaro con riflessi dorati

Naso

Potente ed equilibrato, con aromi di limone candito, ananas, albicocca e note burrose, latte di cocco e caramello

Palato

Corpo pieno, bella ampiezza, grande freschezza, finale lungo e vellutato

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un filetto di spigola al cartoccio, un risotto agli asparagi, tagliatelle ai frutti di mare, spiedini di vitello, insalata di frutta esotica…

Maggiori informazioni su Calmel & Joseph

Maggiori informazioni su IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Una cantina ideale per chi desidera scoprire i migliori vini della Linguadoca, fedeli al loro terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti di vino senza cantine proprie. Affinano i vini selezionati direttamente dai produttori, rispettando i sapori e i terroir di origine. Una gamma ampia e invitante, con molti vini eccellenti e alcune vere e proprie gemme sorprendenti.

Decantatore

Decanter

Valutato Consigliato

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Laurent Calmel, enologo, ha fondato nel 1995 un'azienda vinicola in collaborazione con Jérôme Joseph, specializzata in vini di terroir della regione della Linguadoca-Rossiglione. I due hanno lanciato la loro etichetta nel 2007. Si occupano della selezione dei vigneti, della vinificazione e dell'affinamento dei vini.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 15/20 (Annata )

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

Chardonnay dal mondo

Chardonnay du Monde

Vino premiato con la Medaglia d'Oro (Annata )

Valutazione dei clienti

(Annata )

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 02/10/2025

Davvero ottimo. Croccante e corposo, proprio come piace a me

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEREMY L. Pubblicato su 22/03/2026

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