Alain Chabanon - Saint-Guilhem le Désert Le Petit Trélans blanc 2024
90/100
RVF
«Un raro blend di Chenin e Rolle: scoprite questo bianco fruttato e deliziosamente fresco!»
Il Petit Trélans è una cuvée dal profumo espressivo, con aromi di frutta gialla e bianca e note di anice. Al palato è vivace e delicato, fresco e lineare, con un fruttato succoso e un finale fresco e minerale. Un vino piacevole da stappare come aperitivo e da gustare a tavola in abbinamento a una tartara di gamberi.
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Occhio
Abito color giallo dorato
Naso
Espressivo, con aromi di frutta gialla e bianca e sentori di anice
Palato
Elegante e raffinato, vivace e deciso, con un fruttato corposo e un finale fresco e minerale
Servire
Tra i 12° e i 14°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un carré di maiale alla birra o alle albicocche, a un carpaccio di capesante, a una tartara di gamberoni, alle ostriche in tempura, alle animelle di agnello brasate con funghi pleurotus, ai cannelloni al Brocciu…
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Insediatosi a Montpeyroux nel 1992, dopo aver lavorato allo Château Montus e in Corsica, Alain Chabanon coltiva anche appezzamenti a Jonquières, Saint-André, Lagamas e Saint-Saturnin. Pioniere nel settore biologico, Alain è uno di quei viticoltori raffinati e affascinanti. Alcune cuvée hanno talvolta suscitato discussioni in passato, ma le magnifiche strutture di recente realizzazione hanno permesso di compiere un passo avanti. L'affinamento, che rimaneva visibile, evolverà notevolmente con il passaggio alle botti di rovere al posto delle barrique. Le vasche a forma di uovo in cemento per i Mourvèdre hanno permesso di guadagnare in freschezza. Un po' più di corposità nei vini consentirebbe alla tenuta di competere in una categoria superiore.
Guide Hachette des vins
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Figlio di insegnanti e ingegnere enologo, Alain Chabanon ha acquistato dei vigneti nel 1992 a Montpeyroux e nei paesi circostanti. Ha costruito la sua cantina nel cuore del suo vigneto (17 ettari), coltivato con metodi biologici (certificazione nel 2002) e biodinamici (2011).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 90/100
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Per il momento, godetevi piuttosto il Petit Trelans, un connubio perfetto tra Vermentino e Chenin.
Informazioni sulla tenuta:
Alain Chabanon si è stabilito nel 1992 alle porte di Montpeyroux dopo aver fatto la gavetta presso Alain Brumont a Madiran e il conte Peraldi nell’Isola della Bellezza. Viticoltore appassionato e ispirato, si è presto distinto grazie al grande impegno in vigna e a scelte decise sia nella coltivazione che negli assemblaggi e nell’affinamento. Ci vuole pazienza per questi vini senza fronzoli e molto tattili, che passano per l'acciaio inox, le vasche di cemento o le botti di rovere e vengono imbottigliati tardi, dopo essersi stabilizzati. L'impressione generale è equilibrata, precisa, con una gestione esemplare delle espressioni del terroir e delle maturità. Apprezziamo il lavoro svolto e la personalità decisa di ciascuno dei vini.
Valutazione dei clienti
(Annata )
3.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. BERNARD L. Pubblicato su 24/01/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN MARC V. Pubblicato su 01/06/2024
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Recensione e commento della sig.ra STEPHANIE M. Pubblicato il 15/05/2024
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE M. Pubblicato su 11/04/2024
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN G. Pubblicato su 26/01/2024
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PREZZO 1JOUR1VIN
18
.90
Cashback | 2.00%
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