Calmel & Joseph - Les Crus - Terrasses du Larzac 2014
17,5/20
Jancis Robinson
Ottenuto da un blend di Mourvèdre, Grenache e Syrah, questo Terrasses du Larzac presenta un profumo sempre altrettanto singolare, con aromi golosi di ribes nero, sambuco e torta alla frutta candita. Si apprezza questo palato franco ed elegante, caratterizzato da sottili note mentolate e legnose. Il Mourvèdre, protagonista di questo assemblaggio, ne fa una cuvée complessa con un ottimo potenziale di invecchiamento.
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Occhio
abito color rubino
Naso
caratterizzato da note di ribes nero, sambuco e una nota di torta ai frutti canditi. Seguono aromi di liquirizia e lievi sentori legnosi
Palato
Attacco netto, setoso, elegante ed equilibrato. Note mentolate e speziate
Servire
a 16-18°C
Bere a partire da
2016
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
si abbinerà perfettamente a una fetta di manzo allo scalogno, a uno stufato alla provenzale...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Una cantina ideale per chi desidera scoprire i migliori vini del Languedoc, fedeli al loro terroir. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina propria. Affinano le cuvée selezionate presso gli stessi viticoltori da cui le acquistano, nel rispetto dei sapori e dei terroir di origine. Ampia gamma golosa con numerosi vini ben riusciti e alcune sorprese straordinarie.
Decanter
Valutazione: Consigliato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, ha collaborato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 un’azienda di commercio specializzata nei vini tipici della regione Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Si occupa della selezione degli appezzamenti, della vinificazione e dell’affinamento delle cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Azienda classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2016) 17,5/20
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. GREGOIRE M. Pubblicato su 10/09/2017
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Nota e consiglio di M. ANDREA J. Pubblicato su 16/07/2016
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