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Château Pierre Bise - Anjou Villages Clos de Coulaine 2016

Château Pierre Bise - Anjou Villages Clos de Coulaine 2016

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5
3.8/5 (5 clienti)

Le prime viti di Cabernet Sauvignon sono state piantate nella parcella di Coulaine nel 1942. Con i suoi terreni sabbiosi e scistosi, l'Anjou Villages Clos de Coulaine esprime aromi fruttati e freschezza al palato. Un vino ricco ed equilibrato che, secondo l'enologo, è un omaggio alla denominazione. Grande volume!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château Pierre Bise

Cuvée

Clos de Coulaine

Annata

2016

Designazione

Anjou Villages

Regione

Loira

Varietà d'uva

90% Cabernet Franc

I terroir

Terreni sabbiosi e scistosi

Viticoltura

Integrata: viti larghe (3300 ceppi/ha) con erba tra i filari. Sradicamento a giugno, seguito da un diradamento manuale a luglio, per ottimizzare l'aerazione dei grappoli per una buona maturazione. Protezione fitosanitaria: oligoelementi, alghe, cuivrol ed estratti vegetali.

Raccolta

Manuale, il più tardi possibile

Vinificazione

Diraspatura, macerazione in tino

Allevamento

Parziale in barili

Contenuto alcolico

13%

Occhio

Colore molto intenso e profondo

Naso

Note di frutta rossa concentrata con un accenno di liquirizia

Bocca

L'attacco al palato è fedele alla denominazione, potente, carnoso e molto lungo.

Servire

A 16-18°C

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati...

Ulteriori informazioni su Château Pierre Bise

Ulteriori informazioni su Anjou

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Questo vigneto di 45 ettari, coltivato per l'80% a Chenin, produce tutti gli stili di vino bianco. René produce il vino, mentre suo fratello maggiore Christophe lavora nelle vigne. Anche se non sono biologici, i terreni sono lavorati a modo loro. In cantina prevale la stessa cura, con una varietà di tini di ogni tipo (acciaio inox, cemento, cilindrici, interrati, tini di legno Stockinger da 30 hl, ecc.), capaci di cesellare vini sfumati e complessi. I vini dolci sono il grande punto di forza dell'azienda, così come la serie di savennières (13 ettari), impeccabili nella loro precisione. I piccoli rosé e le cuvée rosse sono un gradino sotto, e i bianchi assaggiati quest'anno sono troppo disomogenei per mantenere la terza BD.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta di 46 ettari, nata dalla fusione di due aziende familiari, è gestita da René Papin dal 2010. Questa tenuta è particolarmente rinomata per la qualità dei suoi vini bianchi, sia secchi che dolci. Da non perdere.

Valutazione del cliente

Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5Vino valutato 3.8/5

3.8/5

sul 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e opinione di Mme PASCALE T. Pubblicata in data 26/05/2025.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER M. Pubblicato su 20/06/2023

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARY V. Pubblicato su 20/03/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e opinione di Mme MARIE C. Pubblicata in data 23/06/2020.

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Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 23/10/2019

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