Domaine Couly-Dutheil - Chinon Pur Sans (sans soufre ajouté) 2020
2*Étoiles
Hachette
«Avete letto bene "pur sans" e non "pur sang" sull'etichetta: un Chinon senza solfiti aggiunti, che mostra subito la sua personalità attraverso un brillante colore porpora e un piacevole concentrato di frutta matura esaltato dalle spezie. Un fruttato intenso che trova un lungo prolungamento in un palato rotondo, morbido, dotato di tannini fini e discreti che ne aumentano l'eleganza.» (Le Guide Hachette des Vins 2023)
Acquista i tuoi vini Couly-Dutheil al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rubino
Naso
Fresco e gradevole, aromi di frutta e fiori rossi
Bocca
Fresco e dinamico, un vino piacevole
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente ad un aperitivo, un pasto estivo fresco, salumi, formaggi di capra e, perché no, anche al pesce...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Arnaud, in carica già da alcuni Annate ora l'unico responsabile. Il Clos-de-l'Olive e il Clos-de-l'Écho, i due vini di punta della cantina, sono vini da invecchiamento che esprimono al meglio il loro terroir, il primo con la sua profondità e il secondo con la sua potenza. Da non trascurare il "semplice" Chinon René-Couly, un momento di immediato piacere.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2023) 2*stelle (Vino notevole)
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Avete letto bene "pur sans" e non "pur sang" sull'etichetta: un Chinon senza solfiti aggiunti, che mostra subito la sua personalità attraverso un brillante colore porpora e un piacevole concentrato di frutta matura esaltato dalle spezie. Un fruttato intenso che trova un lungo prolungamento in un palato rotondo, morbido, dotato di tannini fini e discreti che ne aumentano l'eleganza.
Informazioni sulla tenuta:
La casa Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil; oggi è gestita da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con un vigneto di circa 94 ettari, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina ricavata nella roccia e imponenti cantine del X secolo situate sotto il castello di Chinon, è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento imprescindibile.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 14 recensioni
Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 26/05/2022
Un valore sicuro da avere in cantina... una grande azienda che produce grandi vini.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN P. Pubblicato su 16/02/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 17/12/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 06/05/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 26/04/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BERNARD N. Pubblicato su 24/03/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. SERGE S. Pubblicato su 13/02/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MARC R. Pubblicato su 28/01/2023
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CLAUDE E. Pubblicato su 27/10/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FRANCOIS C. Pubblicato su 22/10/2022
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scopri altri vini della tenuta
