Domaine Couly-Dutheil - Chinon La Baronnie Madeleine rouge 2018

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Arnaud, che è al timone da diversi Annate , è ora da solo al comando. Il clos-de-l'olive e il clos-de-l'écho, le due punte della cantina, sono vini da posa che riflettono al meglio il loro terroir, con il primo che offre profondità e il secondo potenza. Da non trascurare il "semplice" Chinon René-Couly, un grande momento di piacere immediato.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil ed è oggi gestita da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con quasi 94 ettari di vigneti, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina costruita nella roccia e imponenti cantine del X secolo sotto lo Château de Chinon, Couly-Dutheil è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento da non perdere.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Lo Chinon La Baronnie Madeleine 2018 è molto intenso e aromatico, con un naso fruttato e floreale che rivela aromi di ciliegia perfettamente matura, mora stufata e ribes nero. Imbottigliato a 15% di alcol, è un Cabernet Franc molto ricco, rotondo, intenso, quasi simile a un porto, con un'enorme potenza e tannini fini che non si asciugano affatto. È uno Chinon affascinante, quasi da Languedoc, che è rispettabile [...] Sono sicuro che molti lettori apprezzeranno questo stile generoso, intenso nel frutto, elegante e un po' fumoso.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

È una scommessa sicura, con una personalità Chinon molto forte! Al naso, aromi di tè Darjeeling, violette schiacciate e secche, funghi bianchi, segatura e prugna nera. Tannini delicati avvolgono il frutto maturo, che rimane pieno di vita fino alla fine della degustazione.

Vinous

Informazioni sul vino :

Lo Chinon Baronnie Madeleine 2018 è un vino corposo e potente proveniente da due siti sull'altopiano argilloso-calcareo di Chinon. Si tratta di un Annata caldo, quindi ci si può aspettare frutta matura, succulenza e una buona dose di alcol (14,5%) per aggiungere ricchezza. Conserva i suoi frutti rossi, ma c'è anche un accenno di amarena più matura, oltre a una nota pepata e a un accenno di verde. L'acidità è sorprendentemente rinfrescante data la maturità del frutto.