Domaine Couly-Dutheil - Chinon La Baronnie Madeleine rouge 2018
95/100
Wine Enthusiast
92/100
Robert Parker
91/100
Vinous
« Wine Enthusiat ha assegnato il punteggio massimo al Baronnie Madeleine 2018 durante la sua degustazione speciale dedicata alla Valle della Loira! »
«Eccoun valore sicuro,una personalità molto fortedi Chinon! Al naso, aromi di tè Darjeeling,violetta schiacciata ed essiccata, funghi bianchi, segatura e prugna nera.Delicati tannini avvolgono un frutto maturo, che mantiene tutta la sua vivacità fino alla fine della degustazione.» (Wine Enthusiast 2024)
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Occhio
Colore granato e rubino
Naso
Franco, elegante, intenso con note di frutti neri ben maturi e spezie
Bocca
Armonioso, fruttato e ricco, con tannini setosi e fondenti
Servire
Tra 15 e 18 °C
Aprire
In una caraffa 30 minuti prima
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a un pollo al vino, un'anatra selvatica all'arancia, un carré di agnello con finferli, una costata di manzo con scalogni confit, spinaci alla panna, Comté o Cantal...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Arnaud, in carica già da alcuni Annate ora l'unico responsabile. Il Clos-de-l'Olive e il Clos-de-l'Écho, i due vini di punta della cantina, sono vini da invecchiamento che esprimono al meglio il loro terroir, il primo con la sua profondità e il secondo con la sua potenza. Da non trascurare il "semplice" Chinon René-Couly, un momento di immediato piacere.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
La casa Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil; oggi è gestita da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con un vigneto di circa 94 ettari, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina ricavata nella roccia e imponenti cantine del X secolo situate sotto il castello di Chinon, è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento imprescindibile.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 92/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Il Chinon La Baronnie Madeleine 2018 è molto intenso e aromatico al naso, con note fruttate e floreali che rivelano aromi di ciliegia perfettamente matura, mora cotta e ribes nero. Imbottigliato con una gradazione alcolica del 15%, è un Cabernet Franc molto ricco, rotondo, intenso, quasi portuale, con una potenza massiccia e tannini comunque fini e per nulla secchi. È un Chinon affascinante, quasi languedociano, che è rispettabile [...] sono sicuro che molti lettori apprezzeranno questo stile generoso, intenso nei frutti, elegante e leggermente affumicato.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 95/100
A proposito del vino:
Ecco un valore sicuro, una personalità molto forte di Chinon! Al naso, aromi di tè Darjeeling, violetta schiacciata e essiccata, funghi bianchi, segatura e prugna nera. Delicati tannini avvolgono un frutto maturo, che mantiene tutta la sua vivacità fino alla fine della degustazione.
Vinous
Vino valutato 91/100
A proposito del vino:
Il Chinon Baronnie Madeleine 2018 è un vino corposo e potente proveniente da due siti situati sull'altopiano argilloso-calcareo di Chinon. Si tratta di Annata , quindi ci si può aspettare frutta ben matura, succulenza e una buona dose di alcol (14,5%) che aggiunge ricchezza. Conserva i suoi frutti rossi, ma si percepisce anche un accenno di ciliegia nera più matura, insieme a una nota pepata e un accenno di verde. L'acidità è sorprendentemente rinfrescante data la maturità del frutto.
Valutazione dei clienti
4.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 09/10/2024
Particolarmente corposo e generoso, La Baronnie offre una splendida espressione del Cabernet Franc, sorprendente per la sua freschezza e che sviluppa un succo denso e intenso, ricco di piccoli frutti neri maturi e aciduli, spezie calde e sfumature autunnali. I tannini morbidi, avvolgenti e setosi sprigionano un bel volume con note affumicate sullo sfondo. Importante potenziale di invecchiamento. R.Q/P impressionante. Questo Chinon di alto livello si è sposato alla perfezione con una coscia di maialino da latte arrosto caramellata con miele e spezie. Punteggio = 4,3.
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Nota e consiglio di M. LOUIS AUGUSTE D. Pubblicato su 19/10/2025
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Nota e consiglio di M. FRANCIS R. Pubblicato su 05/06/2025
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Nota e consiglio di M. GUY B. Pubblicato su 24/01/2025
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Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 08/12/2024
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