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Domaine Couly-Dutheil - Chinon René Couly rouge 2020

Name: Tenuta Couly-Dutheil - Chinon René Couly rosso 2020
Brand: Tenuta Couly-Dutheil
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (8 reviews)

Chinon|Vino rosso

4/5 (8 clienti)

90/100

Vinous

Cabernet Franc

rotondo-morbido

barbecue

cosce di agnello

I grandi viticoltori della Loira

« Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo Chinon dal carattere deciso »

«Il René Couly 2020 è rotondo e maturo, con una ricchezza tannica che si intensifica nel finale e avvolge il palato. È ampio, con grande corpo, il che fa supporre rese ridotte. I frutti neri sono accompagnati da note speziate ed erbacee in un finale intenso. Può essere bevuto fin da subito in abbinamento a piatti sostanziosi, ma continuerà a evolversi nel corso del prossimo decennio grazie alla sua concentrazione e alla sua struttura tannica.» (Vinous)

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Sito valutato

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Settore

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

René Couly

Annata

2020

Denominazione

Chinon

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc

Terroir

Terreni argillosi con frammenti di selce

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata, permanenza in vasca di circa 20 giorni

Allevamento

In vasca di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito color granato-rubino

Naso

Fruttato, con aromi di mora e ciliegia nera, sentori di sottobosco

Palato

Rotondo, vellutato e aromatico

Servire

A 15-17°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a pollame o carni rosse, frattaglie (animelle, fegato e rognoni di vitello), un carré di agnello con finferli, una spalla di agnello brasata, un gallo al vino...

Maggiori informazioni su Domaine Couly-Dutheil

Maggiori informazioni su Chinon

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Arnaud, in carica già da alcuni Annate , è ora l’unico al timone. Il Clos-de-l’Olive e il Clos-de-l’Écho, i due fiori all’occhiello della cantina, sono vini da invecchiamento che esprimono al meglio il loro terroir: il primo con note profonde, il secondo con grande potenza. Da non trascurare il “semplice” Chinon René-Couly, un bel momento di piacere immediato.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)

Informazioni sulla tenuta:

La casa vinicola Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil; oggi è guidata da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con un vigneto di circa 94 ettari, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina scavata nella roccia e imponenti cantine del XVI secolo situate sotto il castello di Chinon, è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento imprescindibile.

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Il René Couly 2020 è rotondo e maturo, con una ricchezza tannica che si intensifica nel finale e avvolge il palato. È ampio, con grande corpo, il che fa supporre rese ridotte. I frutti neri sono accompagnati da note speziate ed erbacee in un finale intenso. Può essere bevuto fin da subito in abbinamento a piatti sostanziosi, ma continuerà a evolversi nel corso del prossimo decennio grazie alla sua concentrazione e alla sua struttura tannica.

Valutazione dei clienti

4/5

su 8 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 11/01/2026

Questo Chinon del Domaine non delude mai grazie al suo palato opulento e molto espressivo, che si sviluppa su una struttura corposa e vellutata, arricchita da tannini maturi e raffinati, con quel giusto tocco di vivacità che esalta il gusto fruttato finemente speziato del suo piacevole finale. Si apprezzano anche la sua presentazione elegante e il prezzo stabile. Puro piacere da gustare con spiedini di fegato di vitello glassati al miele. Punteggio = 4,2.