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Tenuta Couly-Dutheil - Chinon René Couly rosso 2020

Domaine Couly-Dutheil - Chinon René Couly rouge 2020

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (6 clienti)

90/100

Vinous

Cabernet Franc
rotondo-morbido
barbecue
cosce d'agnello
I grandi viticoltori della Loira

«Ottimo rapporto qualità-prezzo per questo Chinon di carattere»

«Il René Couly 2020 è rotondo e maturo, con una ricchezza tannica che si intensifica nel finale e avvolge il palato. È ampio, con grande corpo, il che fa supporre rese ridotte. I frutti neri sono accompagnati da note speziate ed erbacee in un finale intenso. Può essere bevuto fin da subito con piatti sostanziosi, ma continuerà a evolversi nel corso del prossimo decennio grazie alla sua concentrazione e alla sua struttura tannica.» (Vinous)

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Sito valutato
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Settore

Domaine Couly-Dutheil

Cuvée

René Couly

Annata

2020

Denominazione

Chinon

Regione

Loira

Vitigni

Cabernet Franc

Terroir

Terreni argillosi con frammenti di selce

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

Alla maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale, fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata, permanenza in vasca di circa 20 giorni

Allevamento

In vasca di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito color granato-rubino

Naso

Fruttato, con aromi di mora e ciliegia nera, sentori di sottobosco

Palato

Rotonda, vellutata e aromatica

Servire

A 15-17°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a pollame o carni rosse, frattaglie (risotto di vitello, fegato di vitello, rognoni di vitello), un carré di agnello con finferli, una spalla di agnello brasata, un gallo al vino...

Maggiori informazioni su Domaine Couly-Dutheil

Maggiori informazioni su Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata 2*stelle (Una produzione seria e consigliabile, ma un po’ più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Arnaud, in carica già da alcuni Annate , è ora l’unico alla guida. Il Clos-de-l’Olive e il Clos-de-l’Écho, i due fiori all’occhiello della cantina, sono vini da invecchiamento che esprimono al meglio il loro terroir: il primo con la sua profondità, il secondo con la sua potenza. Da non trascurare il “semplice” Chinon René-Couly, un bel momento di piacere immediato.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)

Informazioni sulla tenuta:

La casa vinicola Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil; oggi è guidata da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con un vigneto di circa 94 ettari, tra cui i prestigiosi Clos de l’Écho e Clos de l’Olive, una moderna cantina scavata nella roccia e le imponenti cantine del XVI secolo situate sotto il castello di Chinon, la casa fa parte integrante del panorama vitivinicolo di Chinon. Un punto di riferimento imprescindibile.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 90/100

A proposito del vino:

Il René Couly 2020 è rotondo e maturo, con una ricchezza tannica che si intensifica nel finale e avvolge il palato. È ampio, con grande corpo, il che fa supporre rese ridotte. I frutti neri sono accompagnati da note speziate ed erbacee in un finale intenso. Può essere bevuto fin da subito in abbinamento a piatti sostanziosi, ma continuerà a evolversi nel corso del prossimo decennio grazie alla sua concentrazione e alla sua struttura tannica.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 6 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 11/01/2026

Questo Chinon del Domaine non delude mai grazie al suo palato opulento e molto espressivo, che si sviluppa su una struttura corposa e vellutata, arricchita da tannini levigati e raffinati, con quel giusto tocco di vivacità che esalta il gusto fruttato finemente speziato del suo piacevole finale. Si apprezzano anche la sua presentazione elegante e il prezzo stabile. Un vero piacere da abbinare a spiedini di fegato di vitello glassati al miele. Punteggio = 4,2.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 05/09/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e opinione della sig.ra MAITE H. Pubblicata il 27/08/2026

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN CLAUDE H. Pubblicato su 24/08/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 08/08/2026

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 17/02/2026

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PREZZI 1JOUR1VIN

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