Domaine Couly-Dutheil - Chinon Clos de L'Echo 2020
92/100
Vinous
Médaille d'Or
Concours international des Cabernets
« Raffinato, potente, denso e tannico, un retrogusto memorabile... »
«Il vigneto Clos de l'Echo 2020 è emblematico: situato nel centro di Chinon, di fronte alla famosa fortezza della città, gode di una posizione unica, ma è anche uno dei vini più rinomati della denominazione. È ricco, maturo e corposo. Morbido al palato, con una potente corrente di tannini e una concentrazione che lo fa avanzare, è un grande vino. Il calore Annata alla sensazione di volume (ha anche una gradazione alcolica del 14,5%, che è un po' elevata). Aromi di lamponi maturi, more, cioccolato fondente e spezie persistono nel lungo finale». (Vinous)
Acquista i tuoi vini Couly-Dutheil al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Affascinante, potente e complesso, con aromi di frutti neri e spezie.
Bocca
Generoso, ampio, strutturato, equilibrato, tannini densi e promettenti e splendidi aromi fruttati.
Servire
Tra 15 e 18 °C
Bere prima
2031+
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a un fagiano in casseruola, un carré di agnello in crosta di erbe aromatiche, un cinghiale con mirtilli rossi, uno spezzatino di manzo brasato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Arnaud, in carica già da alcuni Annate ora l'unico responsabile. Il Clos-de-l'Olive e il Clos-de-l'Écho, i due vini di punta della cantina, sono vini da invecchiamento che esprimono al meglio il loro terroir, il primo con la sua profondità e il secondo con la sua potenza. Da non trascurare il "semplice" Chinon René-Couly, un momento di immediato piacere.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Vino eccezionale)
Informazioni sulla tenuta:
La casa Couly-Dutheil è stata fondata nel 1921 da Baptiste Dutheil; oggi è gestita da Jacques Couly-Dutheil e da suo figlio Arnaud. Con un vigneto di circa 94 ettari, tra cui i prestigiosi Clos de l'Écho e Clos de l'Olive, una moderna cantina ricavata nella roccia e imponenti cantine del X secolo situate sotto il castello di Chinon, è parte integrante del paesaggio viticolo di Chinon. Un punto di riferimento imprescindibile.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
Il vigneto Clos de l'Echo 2020 è emblematico: situato nel centro di Chinon, di fronte alla famosa fortezza della città, gode di una posizione unica, ma è anche uno dei vini più rinomati della denominazione. È ricco, maturo e corposo. Morbido al palato, con una potente corrente di tannini e una concentrazione che lo fa avanzare, è un grande vino. Il calore Annata alla sensazione di volume (ha anche una gradazione alcolica del 14,5%, che è un po' elevata). Aromi di lamponi maturi, more, cioccolato fondente e spezie persistono nel lungo finale. Il 2020 è un vino intenso, ma manca un po' di finezza a questo livello di maturità.
Concours international des Cabernets
Vino premiato (guida 2024) Medaglia d'oro
PREZZO 1JOUR1VIN
25
.50
Cash Back | 2.50%