Thierry Germain - Domaine des Roches Neuves - Clos de l'Echelier rouge 2024
94/100
RVF
« Uno dei vigneti più estesi della tenuta, davvero squisito! »
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Occhio
Abito rosso vivo con bellissimi riflessi violacei
Naso
Fresco ed elegante, con aromi fruttati di ciliegia e fragola, liquirizia e menta piperita, con note gessose
Palato
Ampio e corposo, di bella complessità, con un finale slanciato, tannini fini e una persistenza succosa, con un’elegante nota amara
Servire
In caraffa a 16 °C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2027
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con tartare, carni rosse, selvaggina, verdure alla griglia e grigliate, un tagliere di salumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2027) 94/100
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
(Annata , 2021)
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ANTOINE P. Pubblicato su 24/10/2023
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