Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Anonyme blanc 2020
88/100
Robert Parker
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Occhio
Colore dorato brillante e limpido
Naso
Aromi di agrumi e lavanda abbinati a una scorza d’arancia
Palato
Ricca e concentrata, con una consistenza marcata ma senza eccessi; finale lungo e fresco, allo stesso tempo leggero e persistente
Servire
12-13 °C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un piatto di linguine alle vongole, gnocchi al tartufo bianco, un rombo alla griglia con finocchio, ravioli al foie gras, un filetto di vitello con salsa alla panna e finferli, gamberetti all’aglio cotti al vapore, formaggio fresco di capra...
Decanter
Valutazione: Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 88/100 (Annata o 2019) (Buon vino)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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