1jour1vin
21.739 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini del Rodano
Crozes Hermitage
Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets blanc 2025
Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets bianco 2025

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets blanc 2025

Crozes Hermitage|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2024 / 1 clienti)

16/20

Jancis Robinson

90/100

Robert Parker

(Note Annata , 2024)
elegante
agrumi
formaggio di capra

«Mai senza il suo bianco Les Jalets!»

Questo Côtes-du-Rhône prende il nome dal 45° parallelo nord, che passa a due chilometri a sud delle cantine della Maison Paul Jaboulet Aîné. All’assaggio il vino rivela una bella intensità e un ottimo equilibrio tra ricchezza e freschezza, con note sottili e delicate di fiori bianchi e poi di agrumi. È un vino indispensabile, un vero jolly che si abbina bene a tutto, questo è certo!

Acquista i vini Paul Jaboulet Aîné al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.739 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Cuvée

Les Jalets

Annata

2025

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

70% Marsanne, 30% Roussanne

Terroir

Terrazza di ciottoli levigati, il vigneto più antico della denominazione, di proprietà della denominazione dal 1834

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura a grappoli interi, decantazione dopo 48 ore, fermentazione in parte in botti di rovere francese, in vasche a forma di uovo in cemento e in serbatoi di acciaio inox termoregolati

Allevamento

Tradizionale, 50% in botte e 50% in vasca (vasca a forma di uovo in cemento e vasca in acciaio inossidabile) per 8 mesi

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore biondo chiaro con riflessi verdi

Naso

Espressivo, frutti dalla polpa gialla, note tostate, si apre con sentori floreali

Palato

Attacco ampio, aromi di frutta a polpa bianca, finale con note di scorza di agrumi

Servire

A 12°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una terrina di coniglietto alle verdure, un filetto di lucioperca con cavolo brasato, un Picodon dell’Ardèche...

Maggiori informazioni su Domaines Paul Jaboulet Aîné

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Caroline Frey gestisce con dedizione questa storica azienda vinicola della valle. I cambiamenti intrapresi non hanno mai dato risultati così positivi, sia in vigna che in cantina. Vini rossi puliti, raffinati, freschi nei loro sentori fruttati, e bianchi freschi e sofisticati. Al vertice della gamma, il mitico Hermitage La-Chapelle, un sapiente dosaggio tra Méal e Bessards, due dei più famosi versanti della collina.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2026) 90/100 (Annata a 2024) (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata con 1*Stella (stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1834, la casa vinicola Paul Jaboulet Aîné è rimasta a conduzione familiare fino al 2006, anno in cui è stata acquisita dalla società finanziaria Frey. Oltre alla sua attività di commercio, che ha visto una forte riduzione dei volumi, “PJA” possiede il secondo patrimonio viticolo più esteso dell’Hermitage. I suoi 25 ettari (21 di rosso, quattro di bianco) occupano posizioni privilegiate a Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules e in alcuni appezzamenti di Bessards all’estremità occidentale del versante. Fino all’inizio degli anni ’90 questa istituzione produceva alcuni dei Syrah più leggendari al mondo, tra cui La Chapelle, ottenuto dall’assemblaggio di Syrah invecchiati. A seconda delle Annate, vengono prodotte tra le 30.000 e le 80.000 bottiglie di La Chapelle rosso. La selezione si basa sulla finezza dei tannini e sulla profondità. La parte centrale e inferiore del pendio del Méal costituisce il cuore della cuvée. Dopo un anno di affinamento, con il 15-20% di botti nuove, i lotti meno densi vengono scartati e confluiscono in La Petite Chapelle (ora denominata Maison Bleue), da bere entro cinque-sette anni.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 16/20 (Annata 2024)

Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

(Annata 2024)

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FRANCOIS C. Pubblicato su 03/08/2026

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

PREZZI 1JOUR1VIN

16

.90

€/bottiglia

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Scoprite altri vini della tenuta

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets bianco 2025

Crozes Hermitage | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Visualizza

Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets rosso 2024

Crozes Hermitage | Vino rosso

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 rosso 2025

Côtes du Rhône | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5Vino valutato 3,9/5

Visualizza

Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 bianco 2025

Côtes du Rhône | Vino bianco | Biologico

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

Visualizza

Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph Le Grand Pompée rosso 2023

Saint-Joseph | Vino rosso

Visualizza

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Hermitage La Maison Bleue 2022

Hermitage | Vino rosso | Biologico

Visualizza

Paul Jaboulet Aîné Saint-Joseph Le Grand Pompée bianco 2023

Saint-Joseph | Vino bianco

Visualizza

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Roure 2015

Crozes Hermitage | Vino rosso

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5

Visualizza

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Saint-Joseph La Croix des Vignes 2013

Saint-Joseph | Vino rosso

Visualizza

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2021

Crozes Hermitage | Vino rosso | Biologico

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Paul Jaboulet Aîné - Saint Péray Les Sauvagères bianco 2021

Saint-Péray | Vino bianco

Visualizza

Paul Jaboulet Aîné - Côte Rôtie Les Jumelles 2021

Côte-Rôtie | Vino rosso

Visualizza

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Cornas Les Grandes Terrasses 2020

Cornas | Vino rosso

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Côte Rôtie Les Pierrelles 2020

Côte-Rôtie | Vino rosso | Biologico

Visualizza

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Condrieu Les Cassines 2019

Condrieu | Vino bianco

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Visualizza

Caricamento in corso...