Terres de Schistes offre una splendida interpretazione di questo terroir, dove il Grenache nero, abbinato a un tocco di Syrah e Mourvèdre, si esprime alla perfezione. Il profumo molto fruttato e il gusto espressivo ne fanno un vino piacevole, pensato per la convivialità, che si abbina perfettamente sia a un aperitivo con tapas che a carni rosse alla griglia. Un piacere da scoprire!
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Occhio
bellissimo abito color rubino
Naso
profumo gradevole e molto fruttato
Palato
un vino piacevole, immediato, che garantisce un'atmosfera conviviale
Servire
a 16-18°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2013
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur une raclette, des viandes grillées, un barbecue...<br/>
Guide des Vins Gault & Millau
Tenuta classificata con 2**stelle (Produzione di successo)
Informazioni sulla tenuta:
Il dottor Parcé aveva indubbiamente lasciato un segno indelebile nella tenuta e nella denominazione di Banyuls nel suo complesso, fondata sui suoi magnifici terroir scistosi. I Collioures, ovvero i vini secchi prodotti nella stessa area geografica, hanno dato finora una buona idea di questo terroir e del suo potenziale. La sfida è grande per Jean-Michel Parcé, il figlio, nel mantenere questo livello di esigente qualità.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2011) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Le Mas Blanc vanta i vigneti più estesi di Banyuls. Appartiene alla stessa famiglia dal 1639, quella del dottor Parcé, importante figura locale scomparsa nel 1998, che per lungo tempo ha animato questi luoghi.