Domaine Plageoles - Gaillac Braucol 2021
92/100
RVF
"È un modo meraviglioso di mettere in mostra questo vitigno dimenticato, e sicuramente piacerà!
"Siamo sotto l'incantesimo del Braucol 2021, limpido, profumato, poco alcolico (11,5°), un vino dissetante e piacevole di assoluta probità". (Le Guide RVF 2025).
Acquista i tuoi vini Plageoles al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul primo ordine
Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Con aromi di erbe fresche e spezie delicate
Bocca
Un attacco pulito e tannico che lascia spazio a una struttura aromatica e complessa
Servire
A 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cassoulet, costine, oca confit...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul vino :
Siamo sotto l'incantesimo del Braucol 2021, limpido, profumato, poco alcolico (11,5°), un vino dissetante e piacevole di assoluta probità.
Informazioni sul dominio :
La famiglia Plageoles ha segnato la storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che gli è succeduta brillantemente, sono stati pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione ancestrali. I figli di Bernard, Florent e Romain, li hanno gradualmente sostituiti, difendendo anima e corpo le dodici varietà coltivate nei loro vigneti, tra cui il delizioso prunelart, il rarissimo verdanel e il quartetto di mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre vini esigenti, esclusivamente monovitigno e dalla forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si riflette pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.
Valutazione del cliente
4.2/5
sul 4 recensioni
Nota e consiglio di M. GUY M. Pubblicato su 18/08/2025
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. BRUNO B. Pubblicato su 28/12/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN MARIE L. Pubblicato su 29/09/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. ROBERT M. Pubblicato su 26/08/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite gli altri vini della tenuta
