Marcel Deiss - Altenberg de Bergheim Grand Cru 2019

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Een mooie, complexe neus van vers fruit (ananas, nectarine, perzik, abrikoos), met een vleugje mineraliteit die kenmerkend is voor deze wijngaard, en een stralend karakter. In de mond een zachte balans, gecombineerd met een krachtige zuurgraad; de vanilleachtige nuances van de bodem onderstrepen zijn charme. Je moet echter even geduld hebben om de mineraliteit in de mond ten volle te kunnen waarderen.

Over het domein:

Hoewel Jean-Michel Deiss veel tijd in zijn wijngaarden doorbrengt, is het zijn zoon Mathieu die de wijnbereiding voor zijn rekening neemt. Deze innemende wijnbouwer laat zijn gevoeligheid terugkomen in de ontwikkeling van de wijnen, met name de pinot noirs, die met elke Jaargang verfijnder en subtieler van karakter worden. Bij de witte wijnen zorgen experimenten met maceratie voor meer body en diepte in de textuur in de mond. Als wijnbouwer en ondernemer heeft Mathieu de wijngaard uitgebreid van 27 naar 45 hectare, als we zijn project Vignoble du Rêveur meerekenen, dat hij samen met zijn partner Emmanuelle Milan runt. Sinds 2020 zijn twee hectare bestemd voor de productie van wijnstokken en heeft het domein een eigen plantmachine aangeschaft, waardoor de autonomie en de beheersing van alle aspecten van het wijnmakersvak zijn versterkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Grand Cru Altenberg 2019, die voor minstens 60% uit Riesling bestaat, is zeer helder, diep, puur en aromatisch in de neus, met tonen van rijpe perzik en subtiele botrytis, aangevuld met aroma’s van rijpe abrikoos. Zacht en rijk, maar zeer verfijnd in de zeer elegante en ziltige afdronk. Deze Altenberg lijkt op een Moezel Auslese met gouden capsule, maar met meer tannines en minder zwavel. Het is een indrukwekkende wijn om bijvoorbeeld bij kaas te serveren. Zeer stimulerend op klei- en mergelbodems met afgebroken kalksteen. Onberispelijk. 12,3% alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in mei 2022.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De Altenberg kenmerkt zich door een grote zuiverheid en een heldere elegantie, met zachte kalkachtige tonen, en is een wijn met een fenomenale zachtheid en een lange afdronk. Gezien zijn evenwichtige zachtheid zou hij het verdienen om twintig jaar te worden bewaard, zodat zijn complexiteit volledig tot zijn recht komt.

Over het domein:

Mathieu Deiss volgt zijn vader Jean-Michel op aan het hoofd van dit eerbiedwaardige domein in Bergheim. De gemengde aanplant blijft de rode draad, zelfs bij de grands crus. Hoewel deze methode in de regio al eeuwenlang wordt toegepast, wordt ze nog maar zelden gevolgd en verdeelt ze de wijnbouwers sterk. De familie Deiss gaat steeds verder in deze aanpak en levert overtuigende, complexe wijnen af, met een prachtige smaakintensiteit en een ongelooflijke balans. Mathieu heeft ook de Vignoble du Rêveur opgericht op basis van de wijngaarden van zijn moeder, gelegen in Bennwihr (hij produceert daar met name hoogwaardige oranje wijnen). De wijnen zijn buitengewoon voor de regio, wat voor de consument enigszins verwarrend is, maar het resultaat is prachtig. Met enige afstand kunnen we de precisie van de terroirdefinities en het vermogen van deze wijnen om hun eigen evenwicht te bewaren, analyseren. Te ontdekken op het domein: de unieke ervaring van de geo-sensorische proeverij, die inzicht geeft in de relatie tussen de kenmerken van de wijn en het terroir waar hij vandaan komt.

Vinous

James Suckling

Over de wijn:

Een opvallende neus van geroosterd roggebrood, boshoning, gekonfijte sinaasappel en gedroogde Perzische citroen. De smaak is krachtig en vol, maar toch elegant, met een enorme concentratie en kruidigheid. Er moet een zekere natuurlijke zoetheid in de druif zitten, maar die gaat verloren in de enorme diepte van deze verbazingwekkende wijn. Pas in de gigantische en ongelooflijk complexe afdronk begint hij zijn diepte te onthullen. Een assemblage van traditionele druivensoorten, met Riesling als basis. Gemaakt van biologisch geteelde druiven, gecertificeerd door Ecocert. Om nu te drinken of te bewaren.

Yves Beck

Over de wijn:

Goudkleurig. Intens bouquet met tonen van saffraan, geroosterde ananas, rijpe mango’s en passievrucht. Er zijn zelfs enkele kruidige nuances waarneembaar. In de mond is de wijn vol, charmant en spannend. Hij is ziltig in de aanzet, maar toont niettemin breedte. Hij speelt op meerdere vlakken door een verband te leggen tussen strengheid, volheid en charme. Een levendige, volle, rechtlijnige en aanhoudende wijn met een uitnodigende, troostende en geruststellende afdronk! 2029-2064