Domaine Ostertag - Riesling Muenchberg Grand Cru 2013

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

Puur en mineraal, een fijne fruitigheid waarin citroen overheerst, een mond die zich uitstrekt in finesse, lengte en fijne zoutigheid. Hij zal zich verder ontwikkelen.

Over het domein:

André Ostertag is een van de meest innemende wijnbouwers uit de regio. Als overtuigd biodynamisch wijnbouwer, die voortdurend zijn wijnbouwpraktijken in vraag stelt, bewerkt hij zijn prachtige percelen op de Fronholz en de grand cru Muenchberg met uiterste zorg. Het assortiment is van begin tot eind een genot, want het domein is een van de allerbeste specialisten in pinot gris, die hij als geen ander in de Elzas weet te verbouwen, met name de prachtige cuvée van Muenchberg A360P, waarvan de merkwaardige naam afkomstig is van het perceel in het kadaster... Arthur, de zoon van André, keerde in 2016 terug naar het domein en maakte samen met zijn vader de 2017-wijnen, voordat hij vanaf 2018 alleen de leiding nam, omdat André wat afstand moest nemen. Het nieuwe assortiment les-jardins vervangt nu de vorige assortimenten barriques en cuvée-d'epfig en omvat alle druivensoorten.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Riesling Grand Cru Muenchberg 2013 is afkomstig van oude wijnstokken van 30 tot 75 jaar oud en heeft een zuiver, zeer nauwkeurig en diep bouquet met vuursteenaroma's vermengd met tropische aroma's. Absoluut fascinerend door zijn rijpheid en intensiteit. Zeer diep, rijk en vlezig in de mond, met een dichte en sappige textuur van rijpe Riesling vermengd met precieze en minerale smaken van puur gesteente. Het is een stevige, zeer complexe, uiterst elegante en aanhoudende Riesling. Nog een beetje strak door een speekselopwekkende en zilte afdronk, kan hij meer dan 20 jaar rijpen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

De grand cru Muenchberg blijft het paradepaardje van het domein.

Over het domein:

2018 betekende een keerpunt voor het domein met de komst van Arthur, de zoon van André Ostertag. Hij heeft net als zijn vader een scherp gevoel voor witte wijnen en heeft vanaf 2016 zijn stempel gedrukt en een nieuwe impuls gegeven, met een vernieuwd team dat zich beetje bij beetje zal vormen. De familie exploiteert prachtige percelen in de terroirs van Zellberg en Fronholz, op de grand cru Muenchberg, en niet te vergeten Clos Mathis, op de Hagel, in Ribeauvillé. Elke liefhebber van de Elzas moet dit domein kennen, waarvan de wijnen veel plezier verschaffen. De houdbaarheid van alle cuvées is onmiskenbaar, maar de fruitigheid blijft direct toegankelijk voor het Jardins-assortiment, bijvoorbeeld. Het resultaat van twintig jaar biodynamische wijnbouw, aangevuld met een altijd nauwkeurige en zuivere vinificatie.

Wine Enthusiast

James Suckling