Domaine Trimbach - Gewurztraminer 2012

Alsace|Witte wijn

3.6/5 (8 klanten)

90/100

Wine Spectator

15/20

Bettane & Desseauve

"Mooie, kruidige interpretatie van de druivensoort, rechtlijnig, slank en evenwichtig in de mond, zonder suiker en zonder gebreken." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Deze zeer delicate Gewurztraminer wordt in de neus gekenmerkt door een finesse, zuiverheid en levendigheid die eigen zijn aan Jaargang. Een krachtige en goed gestructureerde witte wijn uit de Elzas, met een strakke structuur en een uitgesproken fruitigheid: zijn kruidige palet betovert het gehemelte langdurig en subtiel. Een zeer mooie fles!

Koop je Trimbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21155 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Trimbach

Cuvée

Gewurztraminer

Jaartal

2012

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Wijnbouw

traditionele wijnbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

traditionele en zorgvuldige wijnbereiding

Alcoholpercentage

14,4%

Restsuiker

7,6 g/l

Oog

mooie gouden jurk

Neus

gekenmerkt door een finesse, zuiverheid en levendigheid die eigen zijn aan Jaargang

Smaak

Krachtig en goed gestructureerd, strakke structuur, uitgesproken fruitig, een uitstekende fruitige en frisse Gewurztraminer.

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Een uitstekend aperitief, past goed bij pittige gerechten, Aziatische of oosterse keukens, gekruide gerechten, foie gras, kreeft en gerookte vis. Het is ook de witte wijn bij krachtige kazen, en past uitstekend bij Munster...

Meer informatie op Domaine Trimbach

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over de wijn:

Mooie, kruidige interpretatie van de druivensoort, rechtlijnig, slank en evenwichtig in de mond, zonder suiker en zonder gebreken.

Over het domein:

Het huis Ribeauvillé evolueert langzaam om zich aan te passen aan de tijdgeest. Na de overstap naar grands crus is Trimbach bezig met de omschakeling naar biologische wijnbouw (certificering gepland in 2023). Bij deze omschakeling moeten ook de leveranciers van druiven of wijn worden betrokken. Hier is de riesling koning (55% van het volume). De terroirs zijn hiervoor zeer geschikt: mergel-kalksteen (Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune au Rosacker) of graniet (Schlossberg, Brand). De cuvée Frédéric-Émile is een assemblage van de grands crus Osterberg en Geisberg. De jaargangen 2017 en 2019 zullen de geschiedenis ingaan.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Trimbach, een niet te missen huis dat trots uittorent boven de mooie stad van de muzikanten, maakt wijnliefhebbers gelukkig met zijn mythische cuvées Frédéric-Émile en Clos Sainte-Hune. Afhankelijk van het oogstjaar vinifieert Pierre Trimbach de riesling verticaal, altijd in een droge stijl. Zijn broer Jean leidt de wereldwijde verkoop. Ze worden nu bijgestaan door de nieuwe generatie, Anne en Frédérique (de dochters van Pierre) en Pauline en Julien (de kinderen van Jean). De familie vinifieert bijna 60 hectare eigen wijngaarden en koopt nog eens ongeveer 100 hectare aan druiven bij. Sommige grands crus worden sinds 2009 geclaimd en door Jean Trimbach in kleine hoeveelheden rechtstreeks toegewezen aan de mooiste restaurants ter wereld. Het huis draagt onmiskenbaar bij aan de waardering van de Elzasser wijnen met internationaal emblematische cuvées, terwijl het ook instapwijnen van constante kwaliteit produceert. Het assortiment pinot noirs heeft nog ruimte voor verbetering.

Wine Spectator

Wijn beoordeeld met 90/100 (Zeer goede wijn)

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantbeoordeling

3.6/5

op basis van 8 beoordelingen