Léon Boesch - Crémant d'Alsace Brut Réserve 2009
Deze mooie Crémant d'Alsace Brut Réserve is een blend van Pinot Blanc, Riesling en Pinot Noir verbouwd op zandsteengrond. Deze mousserende wijn wordt geproduceerd volgens de regels van de kunst en krijgt 24 maanden rijping op latten. Een wijn die zijn aroma's van citrusvruchten en rood fruit onthult, met een soepele aanzet en geroosterde citrustonen in de mond. Perfect voor elke gelegenheid!
Koop je Léon Boesch wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Mooie gouden kleur met fijne belletjes
Neus
een overvloed aan smaken: siroop van rood fruit, vanille, aardbeienjam, brioche, enz.
Smaak
de aanzet is strak met veel fruit op de afdronk
Serveren
bij 6-8°C
Open
en serveer!
Drinken van
2012
Drinken vóór
2014
Combinaties van eten/wijn
Excellent apéritif, il accompagne agréablement une choucroute royale, un sorbet de fruits. A savourer en toutes occasions...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Matthieu Boesch keerde in 1999 terug naar het domein en waagde zich al snel aan biologische en biodynamische wijnbouw, waarvoor hij in 2006 werd gecertificeerd. Deugdzame praktijken zijn één ding, maar het kostte meer tijd voor de wijnen om hun evenwicht in het glas te vinden, voor de extra zuren en spanning om samen te werken voor de lengte. De afgelopen twee jaargangen hebben we gemerkt dat dit nu het geval is. En dat is goed nieuws!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Matthieu en zijn vrouw Marie zijn al meer dan tien jaar fervente voorstanders van biodynamische wijnbouw en vormen de elfde generatie van het Léon Boesch domein, in het hart van de Vallée Noble. Hier is de Zinnkoepflé grand cru nu gewijd aan gewurztraminer, om deze als benchmark te vestigen in een droge, volle stijl. Het domein werkt sinds 2000 biodynamisch en de kelder die in 2010 in Westhalten werd geopend, is een bioklimatologisch model. De wijnen hebben diepgang en brengen de terroirs van het gebied volledig tot uitdrukking.
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. RENE M. Gepubliceerd op 10/04/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
