Bouchard Père et Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus Domaine 2007
16,5/20
RVF
91/100
Robert Parker
Beoordelingen: Robert Parker 91/100, RVF 16,5/20
Deze beroemde 1er Cru is afkomstig van een perceel van 3,92 ha, waarover het huis Bouchard Père & Fils het exclusieve eigendomsrecht bezit. Een prachtig bouquet met aroma’s van fruit en kruiden; een intense, volle en verfijnde wijn in de mond. Zeer goed bewaarpotentieel!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
granaatrode jurk, met bruine en paarse glans
Neus
diep, met aroma's van rijp zwart fruit en zachte kruiden
Smaak
vol, rijk en krachtig, met karaktervolle tannines en een lange, fluweelzachte afdronk. Een geweldige wijn
Serveren
in een karaf bij 16-17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
lekker bij gevogelte, kip in roomsaus, een kaasplateau (uit de Bourgogne!)...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2010 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Beaune Grèves L'Enfant Jésus 2007 biedt aroma's van tabak, runderbouillon, gerookte zwarte thee en rijpe rode vruchten. Na wat ademen komen er kruidige en wildachtige tonen naar voren, met in de mond een verfijnde textuur en een krachtige concentratie. Hij getuigt van intensiteit en een formidabele afdronk, en kan nog minstens tien jaar worden bewaard.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2010 gids) 16,5/20 (Zeer goede wijn)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
