21701 klantbeoordelingen

Bouchard Père et Fils - Bouzeron 2012

Name: Bouchard Père et Fils - Bouzeron 2012
Brand: Bouchard Père et Fils
Rating: 2.8 (11 reviews)

Bouzeron|Witte wijn

2.8/5 (11 klanten)

14/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2011)

De glanzende, lichtgouden kleur met groene schitteringen belooft een verfijnde en frisse neus, met tonen van citroen en witvruchten. In de mond is de wijn fris en geurig, tegelijkertijd rechtlijnig en soepel, met een subtiele mentholtoets. Een wijn en een karaktervolle „ Appellatie ” die zeker niet onopgemerkt blijven!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21701 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Jaartal

2012

Benaming

Bouzeron

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Aligoté

Regio’s

klei-kalksteen, Côte Chalonnaise

Wijnbouw

grondbewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te waarborgen

Wijnoogst

handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

gisting in kleine roestvrijstalen tanks

Rijping

in kleine roestvrijstalen vaten

Alcoholgehalte

12%

Oog

glanzende, lichtgouden kleur met groene glans

Neus

fijn en fris, met tonen van citroen en witvruchtig fruit

Smaak

fris en geurig, tegelijkertijd strak en soepel, met een subtiele mentholtoets...

Serveren

bij 10-12°C

Openen

en serveren maar!

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij schelpdieren, zeevruchten, gegrilde vis...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Bouzeron

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2014) 14/20 (Jaargang 2011) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topkwaliteit dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein zelf. Indrukwekkende prestaties bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

2.8/5

op basis van 11 beoordelingen