1jour1vin
Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2018

Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2018

93/100

Robert Parker

95/100

Wine Spectator

92/100

Burghound

foie gras
bewaarwijn
topwijn

«De Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 gedraagt zich uitstekend in de fles en biedt uitnodigende aroma’s van peer, groene ananas, citrusolie, witte bloemen, citroencrème en vers gebak. Halfvol tot vol, diep en goed geconcentreerd, is hij krachtig en gestructureerd, met pittige zuren en fijne reserves aan droge extracten. Dit zou met klasse moeten rijpen.” (Wine Advocate 2020) • Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (behalve bij levering via een afhaalpunt)

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Cuvée

Grand Cru

Jaartal

2018

Benaming

Corton-Charlemagne Grand Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkrijke kleigrond, overwegend kalkhoudend, op het oosten gelegen

Wijnbouw

Bodembewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te garanderen

Wijnoogst

Handmatig verpakt in kleine dozen van 13 kg

Wijnbereiding

Persproces in twee fasen: afvoer van het eerste sap, gevolgd door persen in cycli van twee uur

Rijping

12 tot 13 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarbij het aandeel nieuwe vaten kan oplopen tot 15%

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Lichtgouden jurk

Neus

Een intens bouquet met aroma’s van fruit en geroosterde tonen, gecombineerd met de voor deze Appellatie kenmerkende minerale accenten

Smaak

Een rijke en krachtige wijn met een uitgesproken karakter. Zeer goed bewaarpotentieel

Serveren

Bij 12-14 °C

Drinken vóór

2030

Bewaking

7 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een krachtige en volle wijn, ideaal bij visgerechten met saus of schaaldieren met zacht vlees (langoest, kreeft)...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Corton-Charlemagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2020 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 komt al uitstekend tot zijn recht in de fles, met uitnodigende aroma’s van peer, groene ananas, citrusolie, witte bloemen, citroencrème en vers gebak. Deze wijn is halfvol tot vol, diep en goed geconcentreerd. Hij is krachtig en gestructureerd, met pittige zuren en fijne reserves aan droge extracten. Hij zou met klasse moeten rijpen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 95/100 (Uitzonderlijke wijn)

Burghound

Burghound

Wijn met een score van 92/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...