1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Joseph Drouhin - Côte de Beaune Villages 2022

Joseph Drouhin - Côte de Beaune Villages 2022

16,5/20

Jancis Robinson

pinot noir
pittig
frisheid
zuiverheid

"De perfecte kennismaking met het zorgvuldige werk van Joseph Drouhin rond de Pinot Noir uit Beaunes!"

„Middelzware, purperrode kleur. Vrij intense en aangename neus. Mooie fruitigheid in de mond, met een perfect evenwicht tussen fruit en tannines, wat een goed bewaarpotentieel belooft. 2025-2032” (Jancis Robinson 2023)

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2022

Benaming

Côte-de-Beaune-Villages

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Afkomstig uit de 16 gemeenten van de Côte de Beaune, met uitzondering van Aloxe-Corton, Beaune, Pommard en Volnay; een zorgvuldige selectie van druiven uit slechts enkele dorpen, op klei-kalkbodems

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handmatig, in open kisten

Wijnbereiding

Zorgvuldige selectie, volledige ontristing, gisting en maceratie van 1 tot 2 weken, gebruik van inheemse gisten, verticaal of pneumatisch persen (afhankelijk van het oogstjaar)

Rijping

10 tot 14 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 15 tot 20% nieuw)

Oog

Robijnrode kleur, levendig en intens

Neus

Aromatisch, met een mooie complexiteit; geuren van bramen, bosbessen en zwarte bessen vermengen zich met meer bloemige geuren zoals pioenroos en viooltje

Smaak

Vol en krachtig, zijdezachte tannines, mooie frisheid, met een perfecte balans tussen fruit- en kruidensmaken en een verfijnde structuur, mooie aromatische en smakelijke afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een paté de tête met peterselie, mooi rood vlees van de barbecue, een triple crème-kaas...

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Côte de Beaune

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis kan rekenen op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen die onder het merk Drouhin-Vaudon worden verkocht), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16,5/20

Over de wijn:

Middelzware, purper-karmozijnrode kleur. Vrij intense en aangename neus. Mooie fruitigheid in de mond, met een perfect evenwicht tussen fruit en tannines, wat een goed bewaarpotentieel belooft. 2025-2032

Er is geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

29

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...