Joseph Drouhin - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2022
96/100
James Suckling
96/100
Bourgogne Aujourd'hui
95/100
Wine Spectator
17+/20
Jancis Robinson
„Een legendarische cuvée die een belangrijke plaats inneemt in de geschiedenis van het huis Drouhin: uitzonderlijk!“
« Een zeer elegante en zijdezachte pinot noir die zich in de mond ontvouwt met aroma’s van rijpe kersen en gekookte pruimen, ondersteund door een frisse toets van zwarte kersen die hem levendigheid en evenwicht geeft. Een van de meest consistente wijnen van Drouhin van jaar tot jaar, en deze cuvée is van uitstekende kwaliteit. Nu te drinken of te bewaren. » (James Suckling 2024)
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur, heldere schijf
Neus
Intens en complex, met aroma’s van bramen en frambozen, aangevuld met rokerige en zoethoutachtige nuances; bij het ademen komen subtiele tonen van zwarte peper, bruine tabak en kreupelhout naar voren
Smaak
Eerlijk en vol, met karaktervolle en zijdezachte tannines, compact; ontwikkelt een zekere rondheid en een sublieme diepte, levendig en zeer nobel, met een volle en heerlijk complexe afdronk
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
2 uur van tevoren in een karaf schenken om de smaak te laten ontplooien
Drinken uit
2026
Drinken vóór
2047
Productie
14 tot 18 maanden in eikenhouten vaten (waarvan 25% nieuw)
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rood vlees, gegrild of in een saus (boeuf bourguignon), regionale kazen...
Bourgogne Aujourd'hui
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2025 gids) 95/100 (Uitzonderlijke wijn)
Over de wijn:
Deze rode wijn is puur en fluweelzacht, met aroma’s en smaken van zwarte kersen, bramen, viooltjes, sandelhout en minerale tonen. Hij heeft een weelderige textuur en een mooie harmonie. Hij wordt gedragen door een levendige zuurgraad die de intense afdronk verlengt. Hij biedt een prachtige balans en een mooie lange afdronk. Bij voorkeur te drinken tussen 2028 en 2047.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 17+/20
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100
Over de wijn:
Een zeer elegante en zijdezachte pinot noir die zich in de mond ontvouwt met aroma’s van rijpe kersen en gekookte pruimen, ondersteund door een frisse toets van zwarte kersen die hem levendigheid en evenwicht geeft. Een van de meest consistente wijnen van Drouhin, jaar na jaar, en deze cuvée is van uitstekende kwaliteit. Nu te drinken of te bewaren.