1jour1vin
21548 klantbeoordelingen
Joseph Drouhin - Saint-Véran 2023

Joseph Drouhin - Saint-Véran 2023

92/100

James Suckling

16/20

Jancis Robinson

chardonnay
frisheid
amandel
gebakken gamba’s
grote naam

„Een overvloed aan rijpe, zoete citrusvruchten, vermengd met aroma’s van amandelmelk en hazelnoot, aldus Jancis Robinson!”

„Een frisse en levendige witte wijn, met aroma’s van in plakjes gesneden appels, citroen en minerale accenten. Van gemiddelde body, levendig en sprankelend. Een mooie levendigheid voor deze ‘ Appellatie ’. Nu al heerlijk.” (James Suckling 2025)

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21548 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij uw eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2023

Benaming

Saint-Véran

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

Afkomstig uit de gemeenten Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Amour-Bellevue, Saint-Vérand en Solutré-Pouilly, in het zuiden van Bourgondië, op de grens met de Beaujolais, op kalkrijke bodems uit het Jura-tijdperk

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldige selectie, pneumatisch persen, na het bezinken gisting van het sap deels in roestvrijstalen tanks (2/3) en in eikenhouten vaten van 500 liter (1/3)

Rijping

Gedurende 6 tot 10 maanden in roestvrijstalen tanks (voor 2/3) en in eikenhouten vaten van 500 liter (voor 1/3)

Oog

Gouden kleur, smaragdgroene glans, schitterende schijf

Neus

Intens en aromatisch, met frisse geuren van geel fruit en bloemen

Smaak

Ronde en volle smaak, mooie body, waarin de rijke fruitigheid en de frisheid samengaan en de afdronk verlengen tot een mooie, zuivere nasmaak met een subtiele citroentoets

Serveren

AT 12-13°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2026

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gevogelte in saus, verfijnd bereide zeevruchten, op de plancha gebakken gamba’s...

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Saint-Véran

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2027) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20

Over de wijn:

Nu al zeer expressief. Een overvloed aan rijpe, zoete citrusvruchten, vermengd met tonen van witte bloemen. Een heldere, lichte zuurgraad. Een subtiele smaak van amandelmelk en witte hazelnoot. Nu al heerlijk en makkelijk drinkbaar.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over de wijn:

Een frisse en levendige witte wijn, met aroma’s van in plakjes gesneden appels, citroen en minerale accenten. Van gemiddelde body, levendig en sprankelend. Een mooie levendigheid voor deze „ Appellatie ”. Nu al heerlijk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

24

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...