Joseph Drouhin - Gevrey-Chambertin 2023
94/100
James Suckling
16+/20
Jancis Robinson
90-92/100
Vinous
"Proef de wilde bramen en verse aardbeien, een waar genot volgens Suckling!"
« In de neus aroma’s van zwarte bessen en rijpe aardbeien, maar ook een frisse toets en lichte kruidige accenten, zoals kruidnagel. Daarnaast zijn er ook tonen van viooltjes waarneembaar. Een middelzware wijn met een mooie textuur en veel finesse. Zowel romig als fluweelzacht, maar tegelijkertijd discreet en elegant. Hij heeft nog twee of drie jaar nodig, maar is nu al een waar genot om te proeven.” (James Suckling 2025)
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode kleur, helder en kleurrijk, levendig en glanzend
Neus
Intens fruitige aroma’s die kenmerkend zijn voor deze Appellatie tonen van zwarte kersen, wilde bramen en een subtiel vleugje zoethout
Smaak
Mooie concentratie, duidelijk aanwezige tannines, een frisse smaak en een harmonieuze volheid, met fruitige tonen uit de eerste neus in de afdronk
Serveren
AT 15-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2026
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gekruide duif, een ham met peterselie op Bourgondische wijze, een gegrilde ribeye...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16+/20
Over de wijn:
Aards, stevig, krachtig, met een weelderige volheid en een stevige aanwezigheid in de mond. Een wijn met aroma's van aarde en champignoncompost, paddenstoelen en merg, meidoornbessen en de levendige, bittere en scharlakenrode toets van hulstbessen. Een wijn die de geur van de winter in zich lijkt te dragen. Strakke en samentrekkende tannines die zorgen voor een strakke en samentrekkende afdronk. 2028-2035
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 90-92/100
Over de wijn:
De Gevrey-Chambertin Village 2023, gemaakt van druiven afkomstig van verschillende wijnbouwers, heeft een heerlijk puur bouquet met geurige aroma’s van rode kersen en geplette aardbeien. De smaak is zeer puur, met fijne tannines, een levendige zuurgraad en een mooie body die uitmondt in een verfrissende afdronk. Eerlijk gezegd had ik niet verwacht dat hij zo goed zou zijn! 2026-2036
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
In de neus aroma’s van zwarte bessen en rijpe aardbeien, maar ook een frisse toets en lichte kruidige accenten, zoals kruidnagel. Daarnaast zijn er ook tonen van viooltjes waarneembaar. Een middelzware wijn met een mooie textuur en veel finesse. Zowel romig als fluweelzacht, maar tegelijkertijd discreet en elegant. Hij heeft nog twee of drie jaar nodig, maar is nu al een waar genot om te proeven.
Ontdek andere wijnen van het domein
