21645 klantbeoordelingen

Bouchard Père & Fils - Hautes-Côtes de Beaune 2013

Name: Bouchard Père & Fils - Hautes-Côtes de Beaune 2013
Brand: Bouchard Père et Fils
Rating: 3.2 (12 reviews)

Hautes-Côtes de Beaune|Rode wijn

3.2/5 (12 klanten)

Deze Hautes-Côtes de Beaune, afkomstig uit een gebied dat zo’n twintig gemeenten omvat en zich uitstrekt tot in het noorden van de Saône-et-Loire, is een wijn met een intens geurig bouquet, met tonen van rode bessen (framboos, bosaardbei). Een frisse, krachtige wijn, vol karakter. Een prachtige fles!

Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Bouchard Père et Fils

Jaartal

2013

Benaming

Hautes-Côtes de Beaune

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

klei-kalkbodems

Wijnbouw

grondbewerking en gerichte ingrepen om het hele jaar door een optimale gezondheidstoestand te waarborgen

Wijnoogst

handmatig verpakt in kleine kratten van 12 kg

Wijnbereiding

gistingsduur van 8 tot 12 dagen

Rijping

9 maanden: 20% in Franse eikenhouten vaten, 80% in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

12,2%

Oog

mooie paarse jurk

Neus

een boeket van kleine vruchten met een uitgesproken terroir-toets

Smaak

fris, vol karakter: mooie tonen van de terroir

Serveren

in een karaf bij 15-16 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

lekker bij varkensvleesgerechten, een vleesgerecht met saus...

Meer informatie op Bouchard Père et Fils

Meer informatie op Hautes-Côtes de Beaune

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de parels van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare in de categorieën Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topkwaliteit dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen de leiding had over Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein zelf. Indrukwekkende prestaties bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

3.2/5

op basis van 12 beoordelingen

Notitie en advies van M. BERNARD B. Gepubliceerd op 09/05/2016

Verrassend genoeg al behoorlijk stevig voor een wijn van deze leeftijd, maar ik denk dat hij nog een of twee jaar in de kelder moet liggen om volledig tot zijn recht te komen. Voor deze prijs is het een uitstekende keuze die je niet mag missen.