Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges Les Cailles 1er Cru Domaine 2009
De Nuits-Saint-Georges Les Cailles 1er Cru is een wijn met een diepe intensiteit, gekenmerkt door tonen van confituurachtig rood en zwart fruit en zoethout. Rijk en krachtig, met een volle body, rijpe en karaktervolle tannines en een lange, zachte afdronk. Zonder twijfel een grootse wijn!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Donkergranaatrode jurk met paarse glans
Neus
Een boeket met een diepe intensiteit, gekenmerkt door tonen van rode en zwarte bessen in confituurvorm en zoethout
Smaak
Een rijke en krachtige smaak, met een volle body, rijpe en karaktervolle tannines en een lange, zachte afdronk. Een geweldige wijn
Serveren
in een karaf bij 17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2029
Productie
5.700 flessen
Wijn-spijscombinaties
Superbe sur les viandes en sauces et les gibiers...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 10/04/2013
Geproefd in 2012 Een gestructureerde, krachtige, verleidelijke en kruidige wijn, met nog steeds uitgesproken fruit. Dankzij het effect Jaargang is hij zelfs als jonge wijn al „toegankelijk“. Daarnaast komt het typische werk van Bouchard: een echt respect voor het fruit en het terroir, precisie en finesse, en tegelijkertijd dat 'gemakkelijke' en toegankelijke karakter dat al hun wijnen al in hun jeugd hebben. Samenvatting: een prachtige wijn, die zowel aangenaam is in zijn jeugd als alle troeven in huis heeft om nog vele jaren te bekoren.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
