De Pouilly-Fuissé 2007 van dit huis weerspiegelt de karakteristieke eigenschappen van de Chardonnay op een bodem van kalksteen en mergel. Een Jaargang , vol en geurig, met tonen van fruit en bloemen. Een elegante wijn die bijvoorbeeld uitstekend past bij zoetwatervis...
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Glanzende lichtgouden kleur met groene schitteringen
Neus
Een intens bouquet met aroma's van rijp fruit (peer, citrusvruchten)
Smaak
Een perfect uitgebalanceerde smaak die frisheid en zachtheid combineert
Serveren
op fles bij 12 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2009
Hoogtepunt
2010
Drinken vóór
2012
Wijn-spijscombinaties
Parfait sur les crustacés, poissons de rivière (ou d'eau douce en général), pâtés et terrines, petits fromages de chèvre secs.<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
3.7/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. PASCAL H. Gepubliceerd op 19/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LEO B. Gepubliceerd op 02/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE H. Gepubliceerd op 06/08/2013
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein