Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet 2014
16/20
Bettane & Desseauve
De Chardonnay-druif geeft in de gemeente Puligny-Montrachet een unieke smaak weer op deze bodems van gekleurde mergel en kalksteen. Een wijn met een intens bouquet van fruit- en bloemengeuren. In de mond is het een verleidelijke combinatie van kracht en elegantie, met een mooie romigheid. Een prachtige witte Bourgogne!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie lichtgouden jurk met groene glans
Neus
een heerlijk bouquet met geuren van fruit en bloemen, gecombineerd met een mooie toets van eikenhout
Smaak
een aantrekkelijke combinatie van kracht en elegantie. Mooie zachtheid. Goed bewaarpotentieel
Serveren
in een karaf bij 12 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij vis (gegrilde rode mul, zeeduivel of tarbot...), zeevruchten en schaaldieren...
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2016) 16/20 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantbeoordeling
4.3/5
op basis van 3 beoordelingen
Noot en recensie door Mme SABINE S. Gepubliceerd op 16/05/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ARNALDO T. Gepubliceerd op 30/01/2016
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE C. Gepubliceerd op 25/11/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein