Bouchard Père & Fils - Volnay Caillerets 1er Cru Domaine 2007
Beoordelingen: Robert Parker 91/100, RVF 16/20
De Volnay 1er Cru Caillerets is een rijke, complexe en harmonieuze wijn. Dankzij de wijngaard waar hij vandaan komt, die tot de beste vanAppellatie behoort, is dit een Premier Cru van topklasse. Een Jaargang zich weelderig uitdrukt en een bewaarpotentieel heeft dat hem tot zijn best zal brengen. Een parel in zijn soort!
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
granaatrode kleur met paarse en bruine glans
Neus
intens en vol, met een combinatie van aroma’s van gekonfijt fruit en gedroogd fruit (vijgen, rozijnen) en een vleugje mokka
Smaak
Een volle, rijke smaak met karaktervolle tannines. Een prachtige wijn
Serveren
in een karaf bij 17 °C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Hoogtepunt
2014
Drinken vóór
2019
Productie
21.300 flessen
Wijn-spijscombinaties
Se marie à merveille avec l'agneau, le canard et les gibiers légers...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Van Cazetiers tot Bouzeron: dit grote wijnhandelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen verspreid over 130 hectare eigen wijngaarden, waarvan 73 hectare Premier Cru en Grand Cru. Een wijnpatrimonium van topklasse dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het Château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen eenheden die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen, met uitzondering van die van het domein. Indrukwekkende successen bij zowel de witte als de rode wijnen in de laatste jaargangen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 29/01/2014
Dezelfde avond, een intensere geur van kersen, een vrij lange en evenwichtige afdronk
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ROGER B. Gepubliceerd op 23/08/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOMINIQUE L. Gepubliceerd op 27/10/2012
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
