Bouchard Père & Fils - Volnay Caillerets 1er Cru Domaine 2012
17/20
RVF
16,5/20
Gault & Millau
16,5/20
Jancis Robinson
"We zijn onder de indruk van de Caillerets; het is een mooie wijn met een geconcentreerde en verfijnde smaak. Naast zijn sprankelende fruitigheid is de wijn ook fluweelzacht." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF)
Koop je Bouchard Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
donker granaatrode kleur met paarse schitteringen
Neus
exquise bouquet met aroma's van fruit en kruiden
Smaak
Perfecte harmonie tussen structuur en elegantie. Rijk, complex, voluptueus. Zeer goed bewaarpotentieel.
Serveren
in een karaf bij 17 °C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij lamsvlees, eend en licht wild...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Des Cazetiers in Bouzeron, dit grote handelshuis uit Beaune, opgericht in 1731, bezit meer dan 142 percelen op 130 hectare eigen wijngaard, waarvan 73 hectare premier cru en grand cru. Een eersteklas wijnbouwpatrimonium dat Fréderic Weber, een getalenteerde wijnmaker die voorheen verantwoordelijk was voor het château de Poncié, in staat stelt om ongeveer 600.000 flessen te produceren van de in totaal drie miljoen flessen die hier jaarlijks worden geproduceerd. Het grootste deel van de productie is afkomstig van aangekochte druiven voor de grote rode wijnen en van zorgvuldig geselecteerde most voor de witte wijnen die niet van het domein afkomstig zijn. Indrukwekkend succes in wit en rood in de laatste jaargangen.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijnbeoordeling (gids 2015) 16,5/20 (Zeer goed)
Over de wijn:
Het eerste kenmerk van deze jonge Jaargang is Jaargang soepelheid. Hij heeft een warme structuur, een rijke smaak, bloemen, fruit, een vleugje peper en voilà... het beste komt naar boven.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2015) 17/20 (Geweldige wijn)
Over de wijn:
We zijn onder de indruk van de Caillerets; het is een mooie fles met een geconcentreerde, verfijnde smaak. De wijn heeft niet alleen een sprankelende fruitigheid, maar is ook fluweelzacht.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2014) 16,5/20
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantbeoordeling
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PASCAL F. Gepubliceerd op 26/12/2016
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
