Château des Estanilles - Vallongue rosé 2019
Cité
Hachette
Het beekje dat langs de wijngaarden stroomt, geeft voortaan zijn naam aan de wijnreeks die bekendstaat als „l'Impertinent“. Deze frisse en smakelijke, fijne en delicate rosé ontluikt met fruitige aroma’s van framboos, aardbei, grapefruit en ananas, aangevuld met subtiele bloemige geuren. De smaak is mineraal en evenwichtig en voelt rond aan, met mooie aroma’s van citrusvruchten, pomelo, roos en rode vruchten. Een aanrader bij de maaltijd!
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichtblauwachtige en zalmkleurige kleur
Neus
Fijn en delicaat, met fruitige aroma’s van framboos, aardbei, grapefruit en ananas, en subtiele bloemige aroma’s
Smaak
Mineraal, evenwichtig en complex, met een afdronk van mooie citrusaroma’s
Serveren
AT 8-10°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij voorgerechten, vleeswaren ...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellatiess) mag verwachten)
Over het domein:
Dit domein zorgde in de jaren negentig voor de roem van Faugères, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hier met de bescheidenheid kwam om het terroir te leren kennen en met de wens om Les Estanilles weer op de voorgrond te brengen. De rijping past zich geleidelijk aan de wijnen aan en kan nog verder verbeteren. De rode wijnen zijn krachtig en smaakvol; het zijn wijnen met een sterke persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2020) Genoemd (Jaargang ) (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De autodidact Julien Seydoux heeft in 2009 dit biologisch beheerde domein van 44 ha overgenomen, dat vaak opmerkelijke Faugères-wijnen voortbrengt. Een vaste waarde.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)