Château des Estanilles - Faugères Vallongue rouge 2020
90/100
A. Larsson
"Een van de meest charmante Faugères"
„De neus is zuiver en aromatisch, met tonen van viooltjes, bramen, pruimen en kruidige accenten van zoethout. De smaak is elegant opgebouwd, met een mooi volume en een soepele textuur, toegankelijke smaken van zwart fruit met een licht kruidig karakter, geen waarneembare houttonen en een mooie afdronk.” (Proefnotitie door Andreas Larsson)
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Uitdrukkend en zacht, met tonen van rode vruchten en licht peperige kruiden
Smaak
Een open wijn met een elegante tanninestructuur, waarbij frisheid en mineraliteit zorgen voor complexiteit en evenwicht
Serveren
AT 15-18°C
Openen
1 uur van tevoren in een karaf
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij wit vlees, vleesgerechten met saus, wild...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellatiess) mag verwachten)
Over het domein:
Dit landgoed zorgde in de jaren negentig voor de roem van Faugères, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hierheen kwam met de bescheidenheid om het terroir te leren kennen en met de wens om Les Estanilles weer op de voorgrond te brengen. De rijping wordt geleidelijk aangepast aan de wijn en kan nog verder verbeteren. De rode wijnen zijn krachtig en smaakvol; het zijn wijnen met een sterke persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De autodidact Julien Seydoux heeft in 2009 dit biologisch beheerde domein van 44 ha overgenomen, dat vaak opmerkelijke Faugères-wijnen voortbrengt. Een vaste waarde.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Wijn met een score van 90/100
Over de wijn:
Donkere kleur met paarse schitteringen. De neus is zuiver en aromatisch, met tonen van viooltjes, bramen, pruimen en kruidige accenten van zoethout. De smaak is elegant opgebouwd, met een goed volume en een soepele textuur, toegankelijke smaken van zwart fruit met een licht kruidig karakter, geen waarneembare houttonen en een mooie afdronk.