Domaine Ampelidae - IGP Val de Loire PN 1328 rouge 2022
„Een Pinot Noir uit de Loire met een grote finesse”
Toen Ampelidae werd opgericht, bewerkte het domein een perceel van een halve hectare, waarvan het kadastraal nummer 1328 zijn naam heeft gegeven aan deze grote cuvée. Het is een historische wijn met een subtiele balans tussen goed rijpe bessen en zachte kruiden, die een buitengewone volheid en een perfect geïntegreerde houttoets bezit. De smaak is van een zeldzame finesse en mondt uit in een weelderige afdronk die zowel verfijnd als lang is. De zorgvuldige rijping biedt mooie vooruitzichten wat betreft het bewaarpotentieel.
Koop je Ampelidae wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Rode jurk met dakpanskleurige glans
Neus
Tonen van zachte kruiden (witte peper) en geplette rode bessen (zure kersen, bosbessen, zwarte bessen)
Smaak
Een zeldzame verfijning, versterkt door een geïntegreerde houttoets, een prachtige volheid waarin aroma’s van rood fruit samensmelten, met een sublieme afdronk
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur van tevoren in een karaf gieten
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrild vlees, een met knoflook gebraden Iberische varkensrib, zeeduivel met morieljes, een dessert van 100% chocolade ...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Genoemd (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Op drieëntwintigjarige leeftijd, terwijl hij bezig was met het schrijven van zijn proefschrift in de oenologie, richtte Frédéric Brochet zijn eigen kleine wijngoed op, uitgaande van de 49 are wijngaarden die hij van zijn vader had geërfd. Dit was het begin van Ampelidæ, ontstaan in de familiekelder van La Mailleterie. Sinds 2004 wordt hij bijgestaan door de familie Meuli en een groep wijnbouwers uit de Vienne. Zijn wijngaard beslaat 90 ha die biologisch worden bewerkt, verspreid over een gebied van ongeveer dertig kilometer rond Jaunay-Marigny en verdeeld over verschillende landgoederen, aangevuld met een handelsactiviteit.
Beoordeling door klanten
4.4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. THOMAS B. Gepubliceerd op 01/05/2025
Een lekkernij
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 23/04/2025
Deze verleidelijke en harmonieuze cuvée combineert op prachtige wijze kracht en volheid met verfijning en een mooie fruitbalans. De smaak is tegelijkertijd vol, soepel en zacht, met een grote finesse en een mondgevoel als tafzijde; aromatische complexiteit op een basis van zoete rode en zwarte vruchten, verrijkt met subtiele tonen van bosgrond en cacao. De volle en diepe, goed omhullende tannines zorgen voor een langdurige, intens geurige afdronk. Elegante presentatie, geheel in lijn met de wijn. Een zeldzaamheid voor een 100% Pinot Noir: gegarandeerd genot voor een bescheiden prijs. Past uitstekend bij kalfsquasi’s met een saus van verse morieljes. Cijfer = 4,3.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. STEVY L. Gepubliceerd op 09/07/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LUDOVIC L. Gepubliceerd op 25/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PAUL A. Gepubliceerd op 22/05/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
