Jaargang uitstekende Jaargang: Les Roches 2015 biedt zowel in de neus als in de mond tonen van rood fruit. Luchtig en fris; dankzij de zorgvuldige afstemming van het oogstmoment is dit een wijn die weelderigheid vermijdt en een mooie zuurgraad heeft. Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding!
Koop je Thierry Germain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
tonen van rode vruchten.
Smaak
fruitig, luchtig en fris. Mooie zuurgraad
Serveren
bij 14-16°C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
past goed bij een schaal met vleeswaren, een varkensgebraad...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Thierry Germain heeft van zijn domein een referentie en een toonaangevend adres gemaakt op het gebied van biodynamische wijnbouw en de grote wijnen uit de Loire, en is er tegelijkertijd in geslaagd zijn passie over te brengen op Jeanne en Louis, zijn kinderen, die nu samen met hem werken. De volle, energieke wijnen brengen de prachtige kalkrijke terroirs vanAppellatie prachtig tot hun recht, met name de perceelswijnen Clos Romans en Clos de L'Echelier. De lage opbrengsten zorgen voor mooie concentraties bij de rode wijnen, die zijdezacht en lang in de mond zijn.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
De charismatische Thierry Germain heeft een unieke stilistische benadering ontwikkeld voor Saumur-Champigny en de witte wijnen van Saumur. Het intensieve werk in de wijngaarden (biodynamisch, sommige per paard geploegd) komt al tot uiting in de eenvoudigste cuvée van het domein. De laatste jaargangen van de witte wijnen onthullen een opmerkelijke ziltige sprankeling, die de essentie van de krijtachtige expressie van de Chenin op tufsteen raakt. Ze prikkelen zowel de smaakpapillen als het lichaam! Het streven naar frisheid en een scherp profiel is onmiskenbaar in de rode wijnen, die een betoverende bloemigheid kunnen hebben. We zijn er echter van overtuigd dat ze een meer fluweelzachte, gracieuze en rijpe balans van de Cabernet Franc uit de Loire zouden kunnen onthullen, naar het voorbeeld van La Marginale, waarvan de verticale proeverij in april 2024 het bewaarpotentieel heeft bevestigd.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 22 beoordelingen
Notitie en advies van M. PATRICE K. Gepubliceerd op 31/01/2019
Komt nog niet echt tot zijn recht. Nog even afwachten... (eind 2017) Vandaag, 27/01/19, komt hij nog steeds niet tot zijn recht... Een beetje teleurstellend. ...Moest men hem volgens de reacties heel jong drinken, wanneer hij nog fruitig is? Zeker weten...
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAXIME R. Gepubliceerd op 07/10/2017
Een aangename, lichte en makkelijk drinkbare wijn. Goede prijs-kwaliteitverhouding.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANTHONY C. Gepubliceerd op 08/08/2017
Heel goed.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 08/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HUBERT G. Gepubliceerd op 18/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FRED P. Gepubliceerd op 06/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC T. Gepubliceerd op 22/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SIMON-PIERRE A. Gepubliceerd op 04/01/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CECILE M. Gepubliceerd op 23/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BAGNI D. Gepubliceerd op 15/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
