Paul Jaboulet Aîné - Crozes Hermitage Les Jalets blanc 2024
16/20
Jancis Robinson
„Nooit zonder Les Jalets!“
„Blind geproefd. Licht romige neus, met geconcentreerde en verleidelijke tonen van perzik. De smaak is rijp en vertoont een goede concentratie en een mooie frisheid. Lange en complexe afdronk.“ (Jancis Robinson 2025). Een prachtige klassieker met een mooie aromatische intensiteit!
Koop je Paul Jaboulet Aîné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtblonde kleur met groene glans
Neus
Expressief, fruit met geel vruchtvlees, geroosterde tonen, opent met bloemige geuren
Smaak
Volle aanzet, aroma’s van wit fruit, afdronk met tonen van citroenschil
Serveren
OP 12°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een terrine van jong konijn met groentjes, een filet van snoekbaars met gestoofde kool, een Picodon uit de Ardèche...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2023) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)
Over het domein:
Caroline Frey leidt deze gevestigde waarde uit de vallei met toewijding. De doorgevoerde veranderingen hebben nog nooit zo’n vrucht gedragen, zowel in de wijngaard als in de wijnkelder. Zuivere, verfijnde rode wijnen met frisse fruitaroma’s en frisse, verfijnde witte wijnen. Aan de top van het assortiment staat de legendarische Hermitage La-Chapelle, een vakkundige blend van Méal en Bessards, twee van de beroemdste hellingen van de heuvel.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domeinen met 1 ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een hoog productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Het huis Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834, bleef een familiebedrijf tot 2006, toen het werd overgenomen door de financiële groep Frey. Naast zijn handelsactiviteiten, waarvan het volume sterk is afgenomen, bezit "PJA" het op één na grootste wijngaardbezit in Hermitage. Zijn 25 ha (21 ha rood, 4 ha wit) hebben toplocaties in Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules en enkele Bessards in het uiterste westen van de helling. Tot het begin van de jaren 1990 produceerde dit instituut enkele van de meest legendarische syrahs ter wereld, waaronder La Chapelle, een assemblage van gerijpte syrahs. Afhankelijk van het oogstjaar worden er tussen de 30.000 en 80.000 flessen rode La Chapelle geproduceerd. De selectie gebeurt op basis van de finesse van de tannines en de diepte. Het midden en de onderkant van de helling van Le Méal vormen het hart van de cuvée. Na een jaar rijping, met 15 tot 20 % nieuwe vaten, worden de minder dichte partijen afgezonderd en verwerkt in La Petite Chapelle (nu Maison Bleue genoemd), die binnen vijf tot zeven jaar gedronken moet worden.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16/20
Over de wijn:
Blind geproefd. Een licht romige neus, met geconcentreerde en verleidelijke tonen van perzik. De smaak is rijp en vertoont een goede concentratie en een mooie frisheid. Een lange en complexe afdronk.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantbeoordeling
(Jaargang 2023)
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JEAN LUC L. Gepubliceerd op 25/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
16
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
