Vins Schoenheitz wine
Dans les années 1970, Henri Schoenheitz (père) entreprend la réhabilitation du vignoble de Wihr-au-Val, très largement endommagé au sortir de la Seconde Guerre Mondiale. Ce travail se poursuit avec la nouvelle génération qui s'affaire à replanter les coteaux abruptes de cette zone de l'Alsace.

En 1980, Dominique et Henri Schoenheitz (fils), fraîchement diplômé de viticulture et d' oenologie, débutent les premiers travaux de vinification de leur récolte. La gamme des vins Schoenheitz est à créer entièrement. Un beau challenge pour ces vignerons, seuls exploitants indépendants du village. 

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Winery recommended by :

  • Guide Bettane & Desseauve des Vins de France
  • Guide Hachette des Vins
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