Le
Domaine Saint-André de Figuière est idéalement situé Entre Toulon et Saint-Tropez, près du Lavandou et de Bormes-les-Mimosas, en face des îles de Porquerolles, entre la mer Méditerranée et le massif des Maures.
La propriété familiale, dirigée par
Alain Combard, produit des vins en
AOC Côtes de Provence, et le vignoble couvre 70ha, dont 45ha sont cultivés en vignes et entourés de pinèdes, de chênes liège, d’arbousiers et d’eucalyptus.
Le vignoble du
Domaine Saint-André de Figuière est cultivé en agriculture biologique depuis 1979, aujourd'hui certifiée Ecocert, sur les terroirs schisteux du massif des Maures et argilo-calcaire du centre Var. L’ensoleillement, l'un des plus élevés de France, permet d’amener à maturité une dizaine de cépages différents. La proximité de la mer agit comme un régulateur thermique. Elle permet à la vigne de partir en végétation plus tôt au printemps et d’être vendangée avant les premières pluies d’automne. Des conditions idéales pour élaborer les cuvées
AOC Côtes de Provence Blanc et rouge qui font le bonheur des amateurs.
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