Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (moelleux)

Name: Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (moelleux)
Brand: Domaine Bott-Geyl
Rating: 4.1 (7 reviews)

Alsace|Weißwein|Biografie

4.1/5 (7 Kunden)

14,5/20

RVF

Dieser sehr schöne Gewürztraminer „Les Eléments“ wird, wie alle Trauben des Weinguts Bott-Geyl, von Hand gelesen und entfaltet einen schmackhaften, bekömmlichen lieblichen Wein mit blumigen, würzigen und exotischen Noten sowie einem intensiven, ausgewogenen und eleganten Geschmack. Ein Gewürztraminer von höchster Qualität!

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Bewertete Website

21.160 Bewertungen

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Weingut

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Gewurztraminer Les Eléments

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Gewurztraminer

Anbaugebiete

Mergel-Lehm-Kalk-Böden in den Gemeinden Beblenheim und Zellenberg

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell in 40-kg-Kisten, sortiert

Weinbereitung

Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen über einen Zeitraum von 4 Monaten

Reifung

Auf der Feinhefe bis Anfang September

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

28 g/l

Biografie

Auge

Intensive Farbe

Nase

Mit würzigen und exotischen Noten

Geschmack

Kräftig, ausgewogen und elegant

Servieren

In einer Karaffe bei 8–9 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vorher trinken

2025

Produktion

13.200 Flaschen

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Blutwurst, würzigen asiatischen oder orientalischen Gerichten, Obstkuchen, trockenem Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Domaine Bott-Geyl

Weitere Informationen unter Alsace

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott zählt zu den großen elsässischen Winzern. Er widmet sich sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird, einer akribischen Arbeit. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, verteilt auf sieben Gemeinden. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihre Fülle ist gut beherrscht, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken sollte. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Eigenschaften, die zu voller Fülle führen. Als Krönung des Ganzen bietet das Weingut etwas ältere Jahrgänge zum Verkauf an und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 7 Bewertungen